Nous avons arpenté les routes de la Charente pour aller à la rencontre de deux corps de métier locaux sur le thème de « la Tonnellerie à Cognac« . Accueillis à la tonnellerie Vicard, les étudiants en oentourisme, commerce des vins et spiritueux et vente en alimentation ont pu appréhender une vision optimisée et mécanisée du métier.…
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Chez Oenanim, nous avons une double activité, nous gérons l’activité œnotouristique du Château Pas de l’Ane en proposant des visites, cours d’œnologie et une activité EscapeWine mixant escape game et initiation à l’œnologie. Nous sommes également prestataire d’animations œnoludiques puisque nous organisons des activités team building et animations de repas sur les lieux de séminaire.…
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Je n’avais que 8 ans quand j’ai voulu reprendre l’entreprise d’importation de vins et spiritueux de mon père. J’ai rencontré Hanna au lycée en Estonie et nous avons décidé d’aller étudier le vin en France dans la région de Bordeaux car nous étions tous les deux intéressés par ce produit. Après un entretien Skype avec…
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Cette année encore la MFR de Vayres participe au Salon des Etudes Supérieures Studyrama de Bordeaux, qui se déroulera le 30 novembre et 1 décembre 2018. Un rendez-vous incontournable Vous envisagez une formation en BTS, Formation diplômante de Niveau Bac +2, Bac +3 ? Vous découvrirez nos différents programmes de formation : scolaire, alternance, formation…
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Les Apprentis et stagiaires de la formation de Responsables QHSE des Entreprises Vitivinicoles devront durant l’année scolaire 2018-2019 se former à l’audit interne. Être auditeur demande méthode, esprit de synthèse, bon relationnel,…. Toutes choses qui ne peuvent faire l’objet uniquement d’un cours ! La mise en pratique est indispensable. Les Vignobles DUCOURT dans l’entre-deux-mers ont…
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La deuxième édition des #erasmusdays se tenait vendredi 12 octobre. A cette occasion, Marie BOURDIN, formatrice en Anglais à la MFR de Vayres organisait une exposition sur le thème des mobilités internationales. Les étudiants de BTS Technico-Commercial en vins et spiritueux ont passé deux mois à l’étranger pour y effectuer un stage. Passage indispensable dans…
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Chargés de Développement en Oenotourisme et Responsables QHSE des Entreprises vitivinicoles : Nous pourrions vous dire qu’il s’agit des meilleures formations du monde. Ce serait plutôt racoleur… Contentons-nous de faits et de quelques chiffres ! Le 30 et 31 août 2018, les étudiants de ces deux formations ont soutenu leur rapport final. Le bilan est…
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Après un début d’été plein d’émotion, d’interrogation et de décision de choix d’orientations scolaires et professionnelles pour nos élèves, étudiants, stagiaires et apprentis… c’est reparti ! Sur les 7 groupes en formation longue sur 2017-2018, le taux de réussite globale aux examens est de 93 %. Après 2 mois passés à l’étranger, les étudiants de…
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En 2016, après 15 ans de travail en cave, j’ai eu l’opportunité de me former dans les vins et spiritueux grâce notamment au Congé Individuel de Formation (CIF). Ce contrat permet de reprendre ses études en formation continue et rémunérée, tout en conservant son statut dans la société avec pour but d’évoluer dans l’entreprise. La…
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Les bouteilles s’entrechoquent pendant la mise en bouteilles à St Laurent des vignes. Connaissez-vous UNIDOR ? l’Union de caves coopératives de Dordogne … Centre d’embouteillage et de stockage des vins de regroupement des caves de Dordogne dans lequel est conditionné chaque année 17,5 millions de bouteilles, soit 120 000 Hl de vin. Le site est…
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