Après un bac « service à la personne », j’ai fait mon BTSA Technico-commercial en vins et spiritueux à la MFR de Vayres. Passionnée de vins, je voulais travailler à l’international dans le business du vin. Totalement novice, ce ne fût pas évident! Mon premier stage s’est déroulé dans un vignoble et j’ai pu acquérir…
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Après le grand cercle, le cercle d’or ! Suite à l’accueil du grand cercle de Bordeaux, le mercredi 24 janvier 2018, les 3 étudiantes sélectionnées pour représenter la MFR de Vayres ont participé au concours du Cercle d’or. C’est dans la superbe propriété du Château de Pressac, grand cru classé de St Emilion, que nos étudiantes…
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Rendez-vous incontournable de nos 1ères années en BTSA Technico-Commercial Vins et Spiritueux, le voyage pédagogique nous a emmenés dans le sud de la France dans la région de Narbonne. Les objectifs sont nombreux. Il s’agit de découvrir une ou plusieurs régions viticoles, ses vins, ses spiritueux et ses spécialités gastronomiques. Nous essayons aussi de montrer…
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Les étudiants de BTSA Viticulture-oenologie organisent chaque année un voyage pédagogique hors région, dans le but de découvrir d’autres terroirs, méthodes de production et culture locale.
Le Val de Loire a été retenu, et le groupe de Terminales Bac Pro Technicien Conseil Vente en vins et spiritueux a également participé.
Nous avons été impressionnés par les installations grandioses de Campo Viejo qui se situe au milieu des vignes surplombant un magnifique paysage dans les hauteurs de Logroño.
Nous avons ensuite découvert le passé commun de vignerons français et espagnols dans la Bodega Franco Espanola mêlant ainsi art, histoire et tradition.
À l’initiative de Claudine Béziat, professeur principale des 2nde Technico-commercial en vente et alimentation à la MFR de Vayres, la Cie Digamé a proposé aux secondes et aux premières un mini stage basé sur le théâtre forum. «Pendant 2 jours et demi, les jeunes ont fait des jeux théâtraux, travaillé sur des propositions de scénarios…
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Dans le cadre de leur cursus en 1ère Bac pro à la MFR de Vayres, Marie Arnathau, Loreto Charo, Victor Malaviole et Valentin Verger sont partis durant trois semaines en stage professionnel à Barcelone. Entre vente de vins, espaces dégustation, mise en rayon, réception des commandes mais également visites culturelles de la ville, de la…
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La classe de Seconde Professionnelle Technicien Conseil Vente a réalisé cette année un aménagement floral sur la thématique de la « récup ». Ils ont opté pour la création d’un massif de fleurs en utilisant des pneus usagés, de la terre rapportée des sous-bois, quelques plantes offertes et les bons conseils d’un formateur en horticulture de la…
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c’était une première pour me former professionnellement dans un pays étranger. J’ai travaillé dans une Bodega qui produisait 2 vins rouges, un vermouth et 2 vins blancs.
J’ai travaillé mon espagnol et approfondi mon anglais pour réaliser les ventes, et j’ai pu organiser des évènements et animer des dégustations…
L’environnement est un thème traité dans la formation Responsable Qualité Hygiène Sécurité Environnement des entreprises viti-vinicoles, à la MFR de Vayres.
Mais rien de mieux qu’une visite sur le terrain pour compléter ce vaste sujet ! Nous avons donc visité mercredi dernier le centre d’enfouissement VEOLIA de Lapouyade.
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