La mfr de Vayres

MFR DE VAYRES

École de Commerce, Commerce International, Viticulture-Oenologie,
Qualité Hygiène Sécurité Environnement, Oenotourisme
à 20 km de Bordeaux

Salon 4 mai

Salon de dégustation Vayres la Degust'
Samedi 4 mai 2024

Salon des Vins, Bières, Spiritueux et Produits alimentaires
Dégustations | Animations | Ventes | Food Truck

grimp

Parcours en Alternance

Utilisez notre plateforme
pour trouver un contrat d'alternance
ou pour déposer une offre d'emploi en alternance

bac pro

Bac Professionnel
Technicien Conseil Vente en Alimentation

En 3 ans, devenez vendeur-conseil en produits alimentaires
Accessible après la classe de troisième

btsa tc

BTSA Technico-Commercial
en Vins, Bières et Spiritueux

Devenez commercial technique en entreprise de la filière
vins, bières et spiritueux
Accessible après le bac

licence

Licence Générale
Commerce et Développement International

Devenez chef de produit ou commercial import/export
Accessible après un bac +2

BTSA VO

BTSA Viticulture-Oenologie

Devenez technicien en travaux viticoles et œnologiques
Accessible après le Bac

cdo

Responsable de Développement
touristique territorial

Devenez développeur de l’offre oenotouristique en lien avec le territoire.
Accessible après un bac +2

qhse

Responsable Qualité
Sécurité Sûreté Environnement

Devenez responsable qualité en 1 an de formation
Accessible après un Bac+2

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Idéalement située entre Libourne et Bordeaux, la MFR de Vayres propose des formations par alternance de la Seconde au Bac+3.

Nos formations s’appuient sur la pratique professionnelle dans les secteurs de l’alimentaire et des vins et spiritueux.

Vous découvrirez les différents métiers lors des stages, et développerez des compétences techniques
qui vous permettront d’accéder rapidement à un emploi, ou poursuivre vos études.
Notre mission est de vous former et de vous accompagner, dans le respect de nos valeurs : Etablissement à taille humaine, 50% de temps de formation en entreprise, visites, animations, interventions de professionnels, création de votre propre réseau, présence d’une référente handicap.

 

Devenez professionnel dans les secteurs commerce, viticulture-oenologie, qualité HSE, Oenotourisme

Nos Formations

Bac Professionnel conseil vente en alternance

Découvrir la formation

BAC PRO
TECHNICIEN VENTE CONSEIL
EN ALIMENTATION

Diplôme niveau 4 en 3 ans
Accessible après la 3°

null

Découvrir la formation

BTSA
TECHNICO-COMMERCIAL
en vins, bières et spiritueux

Diplôme niveau 5 en 2 ans

Accessible après le bac

null

Découvrir les formations

LICENCE GÉNÉRALE
COMMERCE ET DÉVELOPPEMENT INTERNATIONAL

Diplôme niveau 6 en 1 an

Accessible après un bac + 2

BTSA Viticulture-Oenologie en alternance

Découvrir la formation

BTSA
VITICULTURE
OENOLOGIE

Diplôme niveau 5 en 2 ans

Accessible après le bac

Chargé de développement en oenotourisme

Découvrir la formation

CHARGE(E)
DE DEVELOPPEMENT
EN OENOTOURISME

 

Accessible après le bac

Responsable Qualité Hygiène Sécurité Environnement des entreprises viti-vinicoles

Découvrir la formation

RESPONSABLE QUALITE
Hygiène Sécurité Environnement

des entreprises viti-vinicoles

 

Accessible après un Bac + 2

Les salons, portes ouvertes….

Suivez-nous sur Instagram

QUE DE SOUVENIRS ! 
Déjà 2 mois que nous sommes rentrés...
Une expérience unique ! 
Bruxelles, tu nous manques ! Merci pour tout ! 
Les bac pro qui ont la bougeotte ! 
#erasmusplus #régionnouvelleaquitaine

QUE DE SOUVENIRS !
Déjà 2 mois que nous sommes rentrés...
Une expérience unique !
Bruxelles, tu nous manques ! Merci pour tout !
Les bac pro qui ont la bougeotte !
#erasmusplus #régionnouvelleaquitaine
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16 0
LE BAC+ 3 OENOTOURISME
Si vous aimez l’oenotourisme, le contact client et votre région, alors foncez ! Cette formation est faite pour vous !

Il est accessible avec un Bac+ 2, il dure 1 ans et se déroule en alternance.

Pour plus d’info contactez-nous par téléphone ou sur le site ww.mfr-vayres.fr

LE BAC+ 3 OENOTOURISME
Si vous aimez l’oenotourisme, le contact client et votre région, alors foncez ! Cette formation est faite pour vous !

Il est accessible avec un Bac+ 2, il dure 1 ans et se déroule en alternance.

Pour plus d’info contactez-nous par téléphone ou sur le site ww.mfr-vayres.fr
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19 0
DERNIÈRE ÉTAPE - VOYAGE FIN D’ÉTUDE DES BTS TC
4ème jour : Notre voyage se termine par une dernière visite au @domaine_inebriati 
Victor Beau nous a accueilli avec passion pour nous parler de ses vins produits dans le respect de la biodynamie. 
Un grand merci à lui et à Youenn qui a organisé cette visite

Beaucoup de très beaux souvenirs et de dégustations incroyables lors de ce voyage dans le Rhône !

Vivement le prochain !
#picsaintloup🍷 #picsaintloup #vindefrance

DERNIÈRE ÉTAPE - VOYAGE FIN D’ÉTUDE DES BTS TC
4ème jour : Notre voyage se termine par une dernière visite au @domaine_inebriati 
Victor Beau nous a accueilli avec passion pour nous parler de ses vins produits dans le respect de la biodynamie.
Un grand merci à lui et à Youenn qui a organisé cette visite

Beaucoup de très beaux souvenirs et de dégustations incroyables lors de ce voyage dans le Rhône !

Vivement le prochain !
#picsaintloup🍷 #picsaintloup #vindefrance
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23 0
2ÈME ÉTAPE - VOYAGE FIN D’ÉTUDE DES BTS TC
Direction le Rhône Nord ! 

• 1ère visite incroyable de 3h chez David Reynaud, @domainelesbruyeres en Crozes Hermitage. 

• Nous avons ensuite été chaleureusement reçus par Agathe aux @lesvinsdevienne puis par Christophe Pichon de @maison_pichon, pour déguster d’excellents Condrieu, St Joseph et Côte Rôtie !

Magnifique journée pour nos étudiants, merci à tous !

Merci à @meryem.ibnz et @nicolas_bibeyran pour les contenus ☺️
#vinsdurhone #condrieuwine #saintjosephwine #coterotie #crozeshermitage

2ÈME ÉTAPE - VOYAGE FIN D’ÉTUDE DES BTS TC
Direction le Rhône Nord !

• 1ère visite incroyable de 3h chez David Reynaud, @domainelesbruyeres en Crozes Hermitage.

• Nous avons ensuite été chaleureusement reçus par Agathe aux @lesvinsdevienne puis par Christophe Pichon de @maison_pichon, pour déguster d’excellents Condrieu, St Joseph et Côte Rôtie !

Magnifique journée pour nos étudiants, merci à tous !

Merci à @meryem.ibnz et @nicolas_bibeyran pour les contenus ☺️
#vinsdurhone #condrieuwine #saintjosephwine #coterotie #crozeshermitage
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47 0
IL EST PEUT-ÊTRE FAIT POUR TOI ! 
Savais-tu que le métier de responsable QHSE était l’un des mieux payé en 2024 ? Qu’il offre de nombreuses évolutions et ouvre à des responsabilités rapidement ? 

Si tu souhaites en savoir plus sur notre Bachelor RQ2SE, contacte-nous ! Nous répondrons à toutes tes questions 😀

#qhse #qhse_qualité_hygiéne_sécurité_environnement

IL EST PEUT-ÊTRE FAIT POUR TOI !
Savais-tu que le métier de responsable QHSE était l’un des mieux payé en 2024 ? Qu’il offre de nombreuses évolutions et ouvre à des responsabilités rapidement ?

Si tu souhaites en savoir plus sur notre Bachelor RQ2SE, contacte-nous ! Nous répondrons à toutes tes questions 😀

#qhse #qhse_qualité_hygiéne_sécurité_environnement
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14 0
VISITE DANS LE MÉDOC
Avec les élèves de la formation Chargé(e) de Développement en Oenotourisme nous avons visité 4 propriétés dans le Médoc.

L’objectif de ces journées ? 
Découvrir des innovations et services oenotouristiques différents tout en échangeant avec leurs confrères sur le métier, les challenges à venir, des anecdotes…expérience très formatrice ! 

1ere étape : @chateaugiscours - 3ème grand cru classé 1855
2ème étape : @chateaumarquisdeterme - 4ème grand cru - Noud avons eu la chance d’être reçu par Valentin, un ancien de la MFR de Vayres 👍
3ème étape : @lamothebergeron - Cru bourgeois supérieur 
4ème étape :  @chateau_leovillepoyferre - 2ème grand cru 

Un grand merci à tous pour votre accueil, votre pédagogie et conseils auprès des étudiants.

#medocvignoble #oenotourismebordeaux #tourismemedoc

VISITE DANS LE MÉDOC
Avec les élèves de la formation Chargé(e) de Développement en Oenotourisme nous avons visité 4 propriétés dans le Médoc.

L’objectif de ces journées ?
Découvrir des innovations et services oenotouristiques différents tout en échangeant avec leurs confrères sur le métier, les challenges à venir, des anecdotes…expérience très formatrice !

1ere étape : @chateaugiscours - 3ème grand cru classé 1855
2ème étape : @chateaumarquisdeterme - 4ème grand cru - Noud avons eu la chance d’être reçu par Valentin, un ancien de la MFR de Vayres 👍
3ème étape : @lamothebergeron - Cru bourgeois supérieur
4ème étape : @chateau_leovillepoyferre - 2ème grand cru

Un grand merci à tous pour votre accueil, votre pédagogie et conseils auprès des étudiants.

#medocvignoble #oenotourismebordeaux #tourismemedoc
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NOTRE LICENCE VA VOUS PLAIRE 🤩 ! 
C’est une formation d’un an en alternance, appliquée aux vins et spiritueux. 

Elle vous permettra de devenir chargé de développement d’une zone export, chef de produit ou commercial import/export. 
Cela vous intéresse ? Vous voulez en savoir plus ? 

Contactez-nous ! 
#formationprofessionnelle #formationvin #formationspiritueux

NOTRE LICENCE VA VOUS PLAIRE 🤩 !
C’est une formation d’un an en alternance, appliquée aux vins et spiritueux.

Elle vous permettra de devenir chargé de développement d’une zone export, chef de produit ou commercial import/export.
Cela vous intéresse ? Vous voulez en savoir plus ?

Contactez-nous !
#formationprofessionnelle #formationvin #formationspiritueux
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23 0

UNE DEMARCHE INTERNATIONALE

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Engagement
dans le programme
ERASMUS+
null
Programmes
adaptés
null
Augmentez votre visibilté professionnelle

L’Apprentissage

50 ans de pratique
Une véritable culture de
l’apprentissage
Se former concrètement
et vivre une situation
professionnelle réelle
Développer les compétences,
l’esprit de créativité,
le sens des responsabilités

LA MFR EN CHIFFRES

Obtenez votre examen, bac pro, bts ou bac + 3 en commerce, vitictulture-oenologie, oentourisme, qualité
0
%
de réussite aux examens sur 5 ans
la formation par alternance a la mfr de vayres favorise la création de votre réseau de professionnels
0
Maîtres de stage partenaires
Etudiants en marketing, viti-oeno, tourisme du vin, qualité hygiène sécurité environnement, à proximité de Bordeaux
0
Etudiants
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Création de votre
propre réseau professionnel

null

Présence d’une
référente handicap

null

Notre priorité :
Vous accompagner

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Etablissement
à taille humaine

null

50% de temps de formation
en entreprise

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Visite d’entreprises, animations

Quelques témoignages…

DES QUESTIONS ?

Nous répondons aux questions les plus fréquentes, n’hésitez pas à les consulter.

Ils parlent de la MFR de Vayres…

1ère visite de notre voyage de classe avec les TC2 : Château de Ricardelle !
Retour en image sur la soirée GIN TONIC d’hier soir! 🍸🍋🍃
Un projet de création d'un spiritueux.
Une groupe classe avec de jeunes pros qui en veulent.
Une distillerie en partenariat.

Un gin de rêve.

Merci les jeunes 💪💪💪 
Soyez fiers de vous.

#gin #spiritueux #projet #mfr
Toute l'équipe organisatrice de Vayres la Degust' et toute la MFR de Vayres vous remercient pour votre participation à la 1ère édition de notre salon de dégustation 🙏

Nous avons vu des gens heureux, intéressés, passionnés et nous sommes toutes et tous très reconnaissants de votre venue. Vous étiez nombreux hier et vous avez participé au dynamisme de notre école.

MERCI 🥹

Dans quelques jours, nous vous présenterons un reportage photos et vidéos pour témoigner de cette belle journée. 📸

Aujourd'hui, nous avons besoin de VOTRE AVIS !!

Sondage : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf-3rFD5qQF_wxr8H1e5BbtaOQubhsA64Gy7uVFCP0SJ7CIRg/viewform

Aidez-nous dès maintenant à améliorer le salon pour la seconde édition qui aura lieu le 17 mai 2025 📍🗓️
Votez également pour vos produits coups de cœur.

Merci encore à vous 🤩

#vayres #salon #degustation #tasting #vin #spiritueux #bieres #event #sondage
Salon "Vayres la degust'" organisé par les élèves de la MFR 
Et en plus c'est la journée portes ouvertes
Venez découvrir les métiers autour du raisin (vin, spiritueux)
C’est avec une immense fierté que nous vous présentons notre gin : GESTAS 🤩

💡Le GESTAS est l’aboutissement de 9 mois de travail sur le choix du spiritueux que l’on voulait créer, une étude de marché, des tests, la création de l’étiquettes, la distillation, la mise en vente…

🍋 🌿🍊
Le Gestas est fait à partir de graines de coriandre, de citronnelle, de zestes de citron & d’orange, de verveine, de poivre Sichuan & timut, de menthe et de baies de genièvre.

La dégustation :
👃🏼 : Dominance de zeste de citron assagi par une agréable odeur végétale.
👄 : La pulpe de citron et la verveine se transforment en orange douce une fois mis en gin tonic 🍸

Nous tenons à remercier la brasserie.distillerie.guyenne pour son accompagnement du début à la fin de ce projet.

Nous remercions également notre formateur Nicolas Laurent sans qui ce projet n’aurait pas vu le jour.

Retrouvez-le en prévente jusqu’à vendredi (lien en bio) et lors du salon Samedi 4 mai 🍷

🎓Les étudiants de BTSA Technico-Commercial vins, bières et spiritueux de 2ème année.

#bordeaux #mfrdevayres #etudiants #vin #spiritueux #bordeauxmaville #brasseriedistillerieguyenne #gin #gintonic
💦 PROJET GIN 💦

Le voilà... Magnifique, brillant, époustouflant, bluffant...

Je ne trouve pas les mots tellement ce projet de création d'un spiritueux mené avec les élèves de la mfrvayres est au dessus de mes ambitions.

Merci aux 17 apprenants, vous êtes de véritables pros. Soyez fiers de vous car ce Gin est tout simplement de A à Z PARFAIT !

Pour ceux et celles qui lisent mes quelques mots, sachez que ce Gin est le résultat du travail de ces étudiants en partenariat avec la brasserie.distillerie.guyenne. ils ont travaillé toutes les étapes : étude de marché, calcul de rentabilité, étude des prix, production, tests, distillation, mise en bouteille, étiquetage, cirage, création de l'étiquette, mise en vente,etc... Une énorme montée en compétence depuis septembre 2023 pour vous démontrer leurs talents, leurs savoirs faire et leur professionnalisme.

Je suis aujourd'hui, grâce à eux, un formateur/moniteur fier de leur travail de qui ils sont devenus.

Bravo les jeunes 💪🙏😍

🍸GIN GESTAS 🍸
Baies de Genièvre
Graines de coriandre
Citronnelle
Zestes de citron
Zestes d'orange 
Verveine
Menthe 
Poivre Sichuan et Timut

#gin #gintonic #projet #mfr #vayres #spiritueux #study #instagood #guyenne #spirit
Avec Léa, le soir on se fait des petites interviews à la radio !! Un très grand merci à Samuel de wanted_radio de nous avoir accueilli et interviewé pour parler de notre salon du 4 mai !! 

Retrouvez nous sur youtube : https://youtu.be/fy0eFMjk-I4?si=SUTtzuHvaLmYqgtp
Distillation faite ! ⚗️
Nous laissons notre gin entre les mains de la brasserie.distillerie.guyenne pour la réduction…

Plus que la mise en bouteille, l’étiquettage et il sera à vous ! 🤗

#vayresladegust #mfrdevayres #bordeauxmaville #gin #brasseriedistillerieguyenne #wine #spirit #bordeaux
Tout devient de plus en plus palpable. Ce qui était un projet il y a presque un an devient concret.

Fan de spiritueux, j'avais à cœur d'en créer un. Et quoi de plus beau que de le faire avec les élèves que je forme et que j'accompagne à la mfrvayres ?

Bravo à eux pour leur travail. Et merci à la brasserie.distillerie.guyenne de rendre ce projet possible.

Et je vous invite toutes et tous à venir le déguster et l'acheter le samedi 4 mai pour le salon de dégustation vayres_la_degust !!

Il te donne envie ce gin ??
SAMEDI 4 MAI, voilà l événement à cocher sur votre calendrier!!!!!!
Visiter la page de vayres_la_degust et du mfrvayres vous aurez plus d'infos. Mais venez en tout cas profiter, passer un bon moment, découvrir de nouveaux vins et spiritueux, et c est en plus pour des étudiants 😉
Un immense merci au domaine du Coquerel pour ces très beaux produits ! De très belles dégustations à venir pour nos étudiants !!! Des calvados et des gins incroyables !!
Clap de fin pour cette 2ème édition du Bordeaux So'Rhum ! De beaux moments de partage pour nos BTS et nous avec des exposants passionnés. Quel plaisir de retrouver les copains de Vagabond Spirits, Maison Ricci, Maison Trésor, Sodade, Maison Ferroni, French Booze Project, les Frères de la Côte, Guyenne, Raffman, Halisi et j'en oublie ! Ce fut aussi l'occasion de faire de belles rencontres autour d'un verre avec David de Puppa Rhums, Julien de Matoutou, Chrissie et Nico des cognacs Croix Maron, Olivier de Malo Rhum ou encore Noémie de K'ribean Cocktail. Difficile de citer tout le monde mais un grand merci à tous pour votre ouverture et votre gentillesse. Un grand merci bien sûr à Yann, Olivier, Alain et Philippe !!! Et merci bien-sûr à nos étudiants qui ont travaillé comme des chefs ! On se retrouve l'année prochaine pour le prochain So'Rhum et le 04 mai pour le salon Vayres la Dégust !!
Quelques pépites qui nous viennent de Cognac pour nos dégustations !! Merci cognac_vallein_tercinier !!
vayres_la_degust c'est dans 3 semaines 🔥📌🗓️

Achetez dès maintenant votre entrée 🎟️ sur le site https://salon.mfr-vayres.fr/
Vous pouvez même acheter en pré commande notre gin à un prix spécial 🍸

On vous attend nombreux pour venir à la rencontre de 50 exposants et venir découvrir ou redécouvrir la mfrvayres 🏠

#mfr #vayres #projet #event #vin #wine #tasting #degust #bordeaux #spiritueux #spi #instagood #student
Merci à ets_lapurdi pour ce cadeau pour les dégustations de nos étudiants !
📌🗓️ Samedi 4 mai 2024 de 10h à 18h
Participez à la première édition du salon de dégustation de la mfrvayres Vayres la Degust' !

Vins, spiritueux, bières et produits alimentaires sur 50 stands avec restauration sur place et de nombreuses animations.

Achetez vos billets des maintenant 5€ : https://salon.mfr-vayres.fr/

#salon #event #pourtoi #instagood #wine #vin #spirit #whisky #rhum #degustation #mfr
Merci à tous pour les dons de bouteilles à la fin du So'Rhum pour faire de belles dégustations avec les étudiants. 

moonharbourbordeaux zeroninespirits09 sodaderhum maisonferroni vagabondspi pupparhums distillerienitos
Préparation de cocktails à base des produits de la Maison Meneau et de vins des Graves de Vayres ! Un grand merci à la Maison Meneau pour nous avoir offert une belle gamme de produits à déguster !!
Deux jours sur le sorhum_ Bordeaux avec de très jolis coups de cœur.
Mentions spéciales à brasserie.distillerie.guyenne et vagabondspi 
Et bravo aux étudiants de la mfrvayres pour la belle participation à l'organisation.
#mfr #rhum #rum #spiritueux #spiritueux #sorhum #salon #event
Belle journée à Bordeaux pour sorhum_ un vrai voyage gustatif et culturel dans une ambiance chaleureuse !
Le temps manque toujours lorqu’on a un train à prendre…
Plaisir garanti avec les_freres_de_la_cote et ses incroyables vieillissements en voilier
Découverte totale des rhums halisispirits.africa en provenance du Benin que je remercie pour les samples
Arret chez distillerielafavorite et bravo aux eleves de la mfrvayres pour leurs prestations
Visite obligatoire à moonharbourbordeaux et ses ronviejodecaldas mais aussi à brasserie.distillerie.guyenne et leur travail sur les fûts
Passionnantes masterclasses avec guillaumeferroni en mode historien des spiritueux et Jonathan de sodaderhum et ses superbes grogues cap verdiens
Passage obligatoire pour saluer Puppa et gouter son incroyable XO pupparhums 
Voyage au Laos avec Madilao chez rhummatoutou , à Madeire avec engenhosdonorte et au Bresil avec tijucaspirits 
Bref, une journée de folie meme si j’ai encore raté plein de choses !
Amitié à Jeremy de rhum3314 avec qui j’ai eu le plaisir de faire ce voyage, à bruno.mans mon vieux compere et à nicolas_bibeyran pour son acceuil !