Ecole de Commerce, Viticulture-Oenologie, Qualité HSE, Oenotourisme, à 20 min de Bordeaux
Idéalement située entre Libourne et Bordeaux, la MFR de Vayres propose des formations par alternance de la Seconde au Bac+3.
Nos formations s’appuient sur la pratique professionnelle dans les secteurs de l’alimentaire et des vins et spiritueux.
Vous découvrirez les différents métiers lors des stages, et développerez des compétences techniques
qui vous permettront d’accéder rapidement à un emploi.
Notre mission est de vous former et de vous accompagner, dans le respect de nos valeurs : Etablissement à taille humaine, 50% de temps de formation en entreprise, visites, animations, interventions de professionnels, création de votre propre réseau.
Nous vous accompagnons dans le choix de votre formation et dans la réalisation de votre projet.
TITRE NIVEAU III en 1 an
Accessible après le bac
des entreprises viti-vinicoles
TITRE NIVEAU II en 1 an
Accessible après un Bac + 2
Certiphyto, Dégustation, Document unique…
Accessible aux salariés
Orientation – Formation – Emploi – Métiers
Bordeaux – Parc des expositions
à la MFR de Vayres (RN 89 Sortie 8 entre Libourne et Bordeaux)
Cette année encore la MFR de Vayres participe au Salon des Etudes Supérieures Studyrama de Bordeaux, qui se déroulera le 30 novembre et 1 décembre 2018. Un rendez-vous incontournable Vous envisagez une formation en BTS, Formation diplômante de Niveau Bac +2, Bac +3 ? Vous découvrirez nos différents programmes de formation : scolaire, alternance, formation…
Les Apprentis et stagiaires de la formation de Responsables QHSE des Entreprises Vitivinicoles devront durant l’année scolaire 2018-2019 se former à l’audit interne. Être auditeur demande méthode, esprit de synthèse, bon relationnel,…. Toutes choses qui ne peuvent faire l’objet uniquement d’un cours ! La mise en pratique est indispensable. Les Vignobles DUCOURT dans l’entre-deux-mers ont…
La deuxième édition des #erasmusdays se tenait vendredi 12 octobre. A cette occasion, Marie BOURDIN, formatrice en Anglais à la MFR de Vayres organisait une exposition sur le thème des mobilités internationales. Les étudiants de BTS Technico-Commercial en vins et spiritueux ont passé deux mois à l’étranger pour y effectuer un stage. Passage indispensable dans…
Chargés de Développement en Oenotourisme et Responsables QHSE des Entreprises vitivinicoles : Nous pourrions vous dire qu’il s’agit des meilleures formations du monde. Ce serait plutôt racoleur… Contentons-nous de faits et de quelques chiffres ! Le 30 et 31 août 2018, les étudiants de ces deux formations ont soutenu leur rapport final. Le bilan est…
Après un début d’été plein d’émotion, d’interrogation et de décision de choix d’orientations scolaires et professionnelles pour nos élèves, étudiants, stagiaires et apprentis… c’est reparti ! Sur les 7 groupes en formation longue sur 2017-2018, le taux de réussite globale aux examens est de 93 %. Après 2 mois passés à l’étranger, les étudiants de…
Les bouteilles s’entrechoquent pendant la mise en bouteilles à St Laurent des vignes. Connaissez-vous UNIDOR ? l’Union de caves coopératives de Dordogne … Centre d’embouteillage et de stockage des vins de regroupement des caves de Dordogne dans lequel est conditionné chaque année 17,5 millions de bouteilles, soit 120 000 Hl de vin. Le site est…
Après le grand cercle, le cercle d’or ! Suite à l’accueil du grand cercle de Bordeaux, le mercredi 24 janvier 2018, les 3 étudiantes sélectionnées pour représenter la MFR de Vayres ont participé au concours du Cercle d’or. C’est dans la superbe propriété du Château de Pressac, grand cru classé de St Emilion, que nos étudiantes…
Rendez-vous incontournable de nos 1ères années en BTSA Technico-Commercial Vins et Spiritueux, le voyage pédagogique nous a emmenés dans le sud de la France dans la région de Narbonne. Les objectifs sont nombreux. Il s’agit de découvrir une ou plusieurs régions viticoles, ses vins, ses spiritueux et ses spécialités gastronomiques. Nous essayons aussi de montrer…
Les étudiants de BTSA Viticulture-oenologie organisent chaque année un voyage pédagogique hors région, dans le but de découvrir d’autres terroirs, méthodes de production et culture locale. Le Val de Loire a été retenu, et le groupe de Terminales Bac Pro Technicien Conseil Vente en vins et spiritueux a également participé.
Nous avons été impressionnés par les installations grandioses de Campo Viejo qui se situe au milieu des vignes surplombant un magnifique paysage dans les hauteurs de Logroño. Nous avons ensuite découvert le passé commun de vignerons français et espagnols dans la Bodega Franco Espanola mêlant ainsi art, histoire et tradition.
À l’initiative de Claudine Béziat, professeur principale des 2nde Technico-commercial en vente et alimentation à la MFR de Vayres, la Cie Digamé a proposé aux secondes et aux premières un mini stage basé sur le théâtre forum. «Pendant 2 jours et demi, les jeunes ont fait des jeux théâtraux, travaillé sur des propositions de scénarios…
Dans le cadre de leur cursus en 1ère Bac pro à la MFR de Vayres, Marie Arnathau, Loreto Charo, Victor Malaviole et Valentin Verger sont partis durant trois semaines en stage professionnel à Barcelone. Entre vente de vins, espaces dégustation, mise en rayon, réception des commandes mais également visites culturelles de la ville, de la…
La classe de Seconde Professionnelle Technicien Conseil Vente a réalisé cette année un aménagement floral sur la thématique de la “récup”. Ils ont opté pour la création d’un massif de fleurs en utilisant des pneus usagés, de la terre rapportée des sous-bois, quelques plantes offertes et les bons conseils d’un formateur en horticulture de la…
c’était une première pour me former professionnellement dans un pays étranger. J’ai travaillé dans une Bodega qui produisait 2 vins rouges, un vermouth et 2 vins blancs. J’ai travaillé mon espagnol et approfondi mon anglais pour réaliser les ventes, et j’ai pu organiser des évènements et animer des dégustations…
L’environnement est un thème traité dans la formation Responsable Qualité Hygiène Sécurité Environnement des entreprises viti-vinicoles, à la MFR de Vayres. Mais rien de mieux qu’une visite sur le terrain pour compléter ce vaste sujet ! Nous avons donc visité mercredi dernier le centre d’enfouissement VEOLIA de Lapouyade.
Nous répondons aux questions les plus fréquentes, n’hésitez pas à les consulter.
Chez Oenanim, nous avons une double activité, nous gérons l’activité œnotouristique du Château Pas de l’Ane en proposant des visites, cours d’œnologie et une activité EscapeWine mixant escape game et initiation à l’œnologie. Nous sommes également prestataire d’animations œnoludiques puisque nous organisons des activités team building et animations de repas…
Je n’avais que 8 ans quand j’ai voulu reprendre l’entreprise d’importation de vins et spiritueux de mon père. J’ai rencontré Hanna au lycée en Estonie et nous avons décidé d’aller étudier le vin en France dans la région de Bordeaux car nous étions tous les deux intéressés par ce produit.…
En 2016, après 15 ans de travail en cave, j’ai eu l’opportunité de me former dans les vins et spiritueux grâce notamment au Congé Individuel de Formation (CIF). Ce contrat permet de reprendre ses études en formation continue et rémunérée, tout en conservant son statut dans la société avec pour…
Après un bac « service à la personne », j’ai fait mon BTSA Technico-commercial en vins et spiritueux à la MFR de Vayres. Passionnée de vins, je voulais travailler à l’international dans le business du vin. Totalement novice, ce ne fût pas évident! Mon premier stage s’est déroulé dans un…
Je suis certainement une des personnes qui a fait « le chemin à l’envers » ! J’ai d’abord fait la licence pro Responsable Qualité Hygiène Sécurité Environnement et ensuite je suis revenue pour faire le BTS Viti-oeno. Ce qui m’a séduit à la MFR, c’est de pouvoir suivre ces formations…
J’ai passé mon BTSA Technico-commercial vins et spiritueux à la MFR de Vayres. Cette formation très professionnelle m’as permis d’apprendre les éléments essentiels sur le commerce des vins et spiritueux. Ainsi mon expérience durant mes stages au sein de vignobles, caves, et à l’étranger, fut très enrichissante. C’est une formation…
05 57 74 85 30
