à 20 km de Bordeaux
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Formations en alternance dans l'alimentaire, le vin et les spiritueux
Située entre Libourne et Bordeaux, la MFR de Vayres offre des formations en alternance de la Seconde au Bac+3 dans les secteurs de l’alimentaire et des vins et spiritueux. Nos programmes privilégient la pratique professionnelle, avec des stages pour découvrir les métiers et acquérir des compétences techniques.
Nous nous engageons à vous accompagner dans votre parcours, en mettant l’accent sur des valeurs telles que la proximité, avec un établissement à taille humaine, ainsi qu’une formation pratique en entreprise. Vous bénéficierez également de visites, d’animations, d’interventions de professionnels, de la création d’un réseau et de la présence d’une référente handicap.
Devenez professionnel dans les secteurs
Nos formations
BTSA Technico Commercial en Vins, Bières et Spiritueux
- Diplôme niveau 5
- Accessible après le Bac
Licence Commerce et Développement International
- Diplôme niveau 6 en 1 an
- Accessible après un bac + 2
Chargé de Développement en Oenotourisme et spiritourisme
- Titre de niveau 5
- Accessible après le Bac
Responsable de Développement Touristique Territorial
- Titre de niveau 6
- Accessible après un bac +2
Les salons, portes ouvertes...
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NOTRE BTSA Technico-commercial 🍷 🍺 🥃
Cette formation est accessible en post bac, pour une durée de 2 ans.
En apprentissage ou contrat de professionnalisation chez un producteur (domaine viticole, brasserie, distillerie…), chez un négociant, en magasin spécialisé, en commerce de gros ou en grande surface.
Durant ces deux années, vos principales missions seront de :
- Développer et gérer des activités commerciales, participer aux achats et ventes de produits.
- Gérer un espace de vente physique ou virtuel, organiser la relation clients.
- Animer une dégustation de vins, bières, spiritueux.
#commercialvin #commercialbiere #commercialspiritueux #btstechnicocommercial #mfrdevayres #bière #spiriteux #vīns
![NOTRE BTSA Technico-commercial 🍷 🍺 🥃
Cette formation est accessible en post bac, pour une durée de 2 ans.
En apprentissage ou contrat de professionnalisation chez un producteur (domaine viticole, brasserie, distillerie…), chez un négociant, en magasin spécialisé, en commerce de gros ou en grande surface.
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NOUVEAU SITE WEB !
Notre site a fait peau neuve pour préparer au mieux la rentrée 2024/2025.
Retrouvez de nouvelles fonctionnalités comme l’ajout d’annonces de stage, d’alternance ou d’emploi directement en ligne.
Alors qu’en pensez-vous ?
#mfrdevayres
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LE BAC+ 3 OENOTOURISME
Si vous aimez l’oenotourisme, le contact client et votre région alors foncez, cette formation est faite pour vous !
Il est accessible avec un Bac+ 2, il dure 1 ans et se déroule en alternance.
Pour plus d’info contactez-nous par téléphone ou sur le site ww.mfr-vayres.fr
#oenotourisme #tourismegironde #tourismebordeaux #formationtourisme #formationoenotourisme
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LE BAC+ 3 COMMERCE ET DÉVELOPPEMENT INTERNATIONAL
La formation se déroule sur une année et est organisée autour de 4 blocs de compétences liés au commerce et développement international avec une application aux vins et spiritueux.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre site.
#formationvin #mfrdevayres #formationexport
![LE BAC+ 3 COMMERCE ET DÉVELOPPEMENT INTERNATIONAL
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Nous organisons un webinaire pour présenter et échanger sur le Bachelor RQ2SE.
Pour recevoir le mail écrivez-nous sur rq2se@mfr-vayres.fr ou contactez-nous au 05 57 74 85 30
🗓️ Mardi 25 juin 2024 à 11h30
#qhse #responsablequalité #formationqualité
![Nous organisons un webinaire pour présenter et échanger sur le Bachelor RQ2SE.
Pour recevoir le mail écrivez-nous sur rq2se@mfr-vayres.fr ou contactez-nous au 05 57 74 85 30
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TOUT À UNE FIN !
Pour la soirée de clôture de la Mobilité Européenne à Bruxelles, la classe de BP1 accompagnée d’apprenants de Seconde, ont réalisé une soirée belge à la MFR de Vayres.
Les invités ont pu apprécier une dégustation de différentes bières et de kombuchas, animée par un professionnel : Florian ALLART, qui est un ancien élève de la MFR ! Et un repas belge a été proposé avec au menu : frites belges, fricadelles et gaufres Liégeoises.
Pour l`occasion il y avait les membres du Conseil d’Administration de la MFR, l’équipe de la MFR, les apprenants en classe de BTS et les parents, pour parler encore une fois de leur expérience exceptionnelle, vécue à Bruxelles durant 3 semaines.
Les BP1 nous ont exposé leur vécu par le biais d’un discours et de différentes vidéos.
#voyageetudiant #bruxelles
![TOUT À UNE FIN !
Pour la soirée de clôture de la Mobilité Européenne à Bruxelles, la classe de BP1 accompagnée d’apprenants de Seconde, ont réalisé une soirée belge à la MFR de Vayres.
Les invités ont pu apprécier une dégustation de différentes bières et de kombuchas, animée par un professionnel : Florian ALLART, qui est un ancien élève de la MFR ! Et un repas belge a été proposé avec au menu : frites belges, fricadelles et gaufres Liégeoises.
Pour l'occasion il y avait les membres du Conseil d’Administration de la MFR, l’équipe de la MFR, les apprenants en classe de BTS et les parents, pour parler encore une fois de leur expérience exceptionnelle, vécue à Bruxelles durant 3 semaines.
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TOUT À UNE FIN !
Pour la soirée de clôture de la Mobilité Européenne à Bruxelles, la classe de BP1 accompagnée d’apprenants de Seconde, ont réalisé une soirée belge à la MFR de Vayres.
Les invités ont pu apprécier une dégustation de différentes bières et de kombuchas, animée par un professionnel : Florian ALLART, qui est un ancien élève de la MFR ! Et un repas belge a été proposé avec au menu : frites belges, fricadelles et gaufres Liégeoises.
Pour l`occasion il y avait les membres du Conseil d’Administration de la MFR, l’équipe de la MFR, les apprenants en classe de BTS et les parents, pour parler encore une fois de leur expérience exceptionnelle, vécue à Bruxelles durant 3 semaines.
Les BP1 nous ont exposé leur vécu par le biais d’un discours et de différentes vidéos.
#voyageetudiant #bruxelles
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DERNIÈRE VISITE POUR LA CLASSE OENOTOURISME
Nous voilà au @chateaumontlabert pour notre dernière sortie avec les BAC+3.
Un lieu absolument incroyable mêlant modernité et tradition.
Merci pour cette belle visite 😀
#oenotourisme #bordeauxtourisme #girondetourisme #saintemeilion #vinsdesaintemilion
![DERNIÈRE VISITE POUR LA CLASSE OENOTOURISME
Nous voilà au @chateaumontlabert pour notre dernière sortie avec les BAC+3.
Un lieu absolument incroyable mêlant modernité et tradition.
Merci pour cette belle visite 😀
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DERNIÈRE VISITE POUR LA CLASSE OENOTOURISME
Nous voilà au @chateaumontlabert pour notre dernière sortie avec les BAC+3.
Un lieu absolument incroyable mêlant modernité et tradition.
Merci pour cette belle visite 😀
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QUE DE SOUVENIRS !
Déjà 2 mois que nous sommes rentrés...
Une expérience unique !
Bruxelles, tu nous manques ! Merci pour tout !
Les bac pro qui ont la bougeotte !
#erasmusplus #régionnouvelleaquitaine
![QUE DE SOUVENIRS !
Déjà 2 mois que nous sommes rentrés...
Une expérience unique !
Bruxelles, tu nous manques ! Merci pour tout !
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QUE DE SOUVENIRS !
Déjà 2 mois que nous sommes rentrés...
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LE BAC+ 3 OENOTOURISME
Si vous aimez l’oenotourisme, le contact client et votre région, alors foncez ! Cette formation est faite pour vous !
Il est accessible avec un Bac+ 2, il dure 1 ans et se déroule en alternance.
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LE BAC+ 3 OENOTOURISME
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SORTIE AVEC LES BTSA TC 1ÈRE ANNÉE
All in English!
Dernière sortie avant l’été, et pour certains, juste avant le départ en stage à l’étranger avec le programme Erasmus +
Accueil toujours aussi pro et chaleureux @chateausoutard, puis avec notre hôtesse, @chlovign, ex-student from the MFR, nous a aussi reçus au @chateausaintgeorgescotepavie. Une belle après-midi viticole !
#vinsdebordeaux #oenotourismegironde
![SORTIE AVEC LES BTSA TC 1ÈRE ANNÉE
All in English!
Dernière sortie avant l’été, et pour certains, juste avant le départ en stage à l’étranger avec le programme Erasmus +
Accueil toujours aussi pro et chaleureux @chateausoutard, puis avec notre hôtesse, @chlovign, ex-student from the MFR, nous a aussi reçus au @chateausaintgeorgescotepavie. Une belle après-midi viticole !
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SORTIE AVEC LES BTSA TC 1ÈRE ANNÉE
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Dernière sortie avant l’été, et pour certains, juste avant le départ en stage à l’étranger avec le programme Erasmus +
Accueil toujours aussi pro et chaleureux @chateausoutard, puis avec notre hôtesse, @chlovign, ex-student from the MFR, nous a aussi reçus au @chateausaintgeorgescotepavie. Une belle après-midi viticole !
#vinsdebordeaux #oenotourismegironde
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DERNIÈRE ÉTAPE - VOYAGE FIN D’ÉTUDE DES BTS TC
4ème jour : Notre voyage se termine par une dernière visite au @domaine_inebriati
Victor Beau nous a accueilli avec passion pour nous parler de ses vins produits dans le respect de la biodynamie.
Un grand merci à lui et à Youenn qui a organisé cette visite
Beaucoup de très beaux souvenirs et de dégustations incroyables lors de ce voyage dans le Rhône !
Vivement le prochain !
#picsaintloup🍷 #picsaintloup #vindefrance
![DERNIÈRE ÉTAPE - VOYAGE FIN D’ÉTUDE DES BTS TC
4ème jour : Notre voyage se termine par une dernière visite au @domaine_inebriati
Victor Beau nous a accueilli avec passion pour nous parler de ses vins produits dans le respect de la biodynamie.
Un grand merci à lui et à Youenn qui a organisé cette visite
Beaucoup de très beaux souvenirs et de dégustations incroyables lors de ce voyage dans le Rhône !
Vivement le prochain !
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DERNIÈRE ÉTAPE - VOYAGE FIN D’ÉTUDE DES BTS TC
4ème jour : Notre voyage se termine par une dernière visite au @domaine_inebriati
Victor Beau nous a accueilli avec passion pour nous parler de ses vins produits dans le respect de la biodynamie.
Un grand merci à lui et à Youenn qui a organisé cette visite
Beaucoup de très beaux souvenirs et de dégustations incroyables lors de ce voyage dans le Rhône !
Vivement le prochain !
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Une démarche internationale
Engagement dans le programme ERASMUS+
Programmes adaptés
Augmentez votre visibilté professionnelle
L'apprentissage
50 ans de pratique.
Une véritable culture de
l’apprentissage.
Se former concrètement et vivre une situation professionnelle réelle.
Développer les compétences, l’esprit de créativité, le sens des responsabilités.
La MFR en chiffres
![](https://mfr-vayres.fr/wp-content/uploads/2020/06/picto_reseau.png)
Création de votre propre réseau professionnel
![](https://mfr-vayres.fr/wp-content/uploads/2020/06/picto_handicap.png)
Présence d’une référente handicap
![](https://mfr-vayres.fr/wp-content/uploads/2020/06/picto_progression.png)
Notre priorité : Vous accompagner
![](https://mfr-vayres.fr/wp-content/uploads/2020/06/picto_etudiants.png)
Etablissement à taille humaine
![](https://mfr-vayres.fr/wp-content/uploads/2020/06/picto_alternance-mfr-vayres.png)
50% de temps de formation en entreprise
![](https://mfr-vayres.fr/wp-content/uploads/2020/06/picto_visites.png)
Visite d’entreprises, animations
Quelques témoignages
![](https://mfr-vayres.fr/wp-content/uploads/2023/09/victor-malaviole-1-150x150.jpg)
Victor MALAVIOLE, BTS TC 2021
![](https://mfr-vayres.fr/wp-content/uploads/2021/01/mathilde_yoann-150x150.jpg)
Mathilde et Yoann, BTSA Technico-commercial vins et spiritueux
![Sophie Vauban, Responsable QHSE 2019](https://mfr-vayres.fr/wp-content/uploads/2020/07/sophie_vauban-150x150.jpg)
Sophie BUGE-VAUBAN, Responsable QHSE 2019
![Alexandre Colin, CDO 2019](https://mfr-vayres.fr/wp-content/uploads/2020/06/alexandre-colin-cdo-2019-150x150.jpg)
Alexandre COLIN, CDO 2019
![Julie Moraglia, BTS technico-commercial en vins et spiritueux](https://mfr-vayres.fr/wp-content/uploads/2020/06/julie_moraglia-150x150.jpg)
Julie MORAGLIA, BTSA TC 2019
![Benjamin Corenthin, CDO 2018-2019](https://mfr-vayres.fr/wp-content/uploads/2020/04/benjamin_corenthin-150x150.jpg)
Benjamin CORENTHIN, CDO 2019
![](https://mfr-vayres.fr/wp-content/uploads/2019/01/melissa-boderau-oenanim-150x150.jpg)
Melissa BODEREAU, maître d’apprentissage et fondatrice d’Oenanim
![Karl et Hanna, BTS technico-commercial en vins et spiritueux, témoignent de leur parcours a la mfr de vayres](https://mfr-vayres.fr/wp-content/uploads/2018/11/karl_hanna-150x150.jpg)
Karl-Erik LAANET et Hanna-Maria KULBUSH, BTSA TC 2018
![Mathieu BERALDO, BTSA Technico-commercial de la MFR de Vayres, employé de chai aux caves de rauzan](https://mfr-vayres.fr/wp-content/uploads/2018/09/mathieu-beraldo-1-1-150x150.jpg)
Mathieu BERALDO, BTSA TC 2018, employé de chai aux Caves de Rauzan
![Mélanie Schoendorff, BTSA TC 2018 à la mfr de vayres, travaille en Ecosse](https://mfr-vayres.fr/wp-content/uploads/2018/07/melanie-schoendorff-150x150.jpg)
Mélanie Schoendorff, BTS Technico-commercial en vins et spiritueux
Ils parlent de la MFR
Un bon dimanche c`est forcément avec un Gin To Gestas de la mfrvayres relevé avec verveine et menthe fraîche.
Un régal 🍸🍸🍸
#gin #gintonic #spiritueux #spi #degust #tasting #sunday #dimanche
![Un bon dimanche c'est forcément avec un Gin To Gestas de la mfrvayres relevé avec verveine et menthe fraîche.
Un régal 🍸🍸🍸
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🍸SOIRÉE GINTO´ - VENDREDI 26 JUILLET
On se retrouve le Vendredi 26 juillet à 19h15 pour une nouvelle soirée Ginto´ à lacavedesetslauret !
N’oubliez pas, si vous avez un petit creux durant la soirée, des planches à partager seront disponibles !
⏰19h15
📍25 Rue André Loiseau, 33330 Saint-Émilion
#saintemillion #officedutourismesaintemilion #gin #gintonic #wine #spirits #mfrdevayres
![🍸SOIRÉE GINTO´ - VENDREDI 26 JUILLET
On se retrouve le Vendredi 26 juillet à 19h15 pour une nouvelle soirée Ginto´ à lacavedesetslauret !
N’oubliez pas, si vous avez un petit creux durant la soirée, des planches à partager seront disponibles !
⏰19h15
📍25 Rue André Loiseau, 33330 Saint-Émilion
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isnab_villenave VS mfrvayres
#degustation #degustalaveugle #mfr #emileetmarguerite #spiritueuxfrançais
![isnab_villenave VS mfrvayres
#degustation #degustalaveugle #mfr #emileetmarguerite #spiritueuxfrançais](https://mfr-vayres.fr/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
VOYAGE FIN D`ÉTUDES BTS TC MFR DE VAYRES
1ere Étape : la Clape dans le Languedoc au chateau_ricardelle
Reçus par Ophélie, son papa, Bruno et Lucie, nous avons été accueillis à merveille, permettant un dépaysement total et une dégustation coup de coeur.
Merci pour ce moment très convivial, passionné et de grande qualité.
#languedoc #clape #vin #winery #soleil #tasting #wine #mfr
![VOYAGE FIN D'ÉTUDES BTS TC MFR DE VAYRES
1ere Étape : la Clape dans le Languedoc au chateau_ricardelle
Reçus par Ophélie, son papa, Bruno et Lucie, nous avons été accueillis à merveille, permettant un dépaysement total et une dégustation coup de coeur.
Merci pour ce moment très convivial, passionné et de grande qualité.
#languedoc #clape #vin #winery #soleil #tasting #wine #mfr](https://mfr-vayres.fr/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
Nous l’avons fait !
Le 14 mai ☘️ nous avons pu réaliser notre projet au sein de la propriété malgré un temps pluvieux, nous avons eu la chance d’avoir des éclaircies qui ont pu rendre cette journée agréable ☀️
Comme prévu les spectateurs ont pu visiter le chai et le vignoble tout en profitant d’une exposition de vieilles voitures de collections qui ont su rappelé des souvenirs 💭 La journée s’est terminée par quiz et une dégustation en accords mets et vin avec le Montagne Saint-Émilion et le Lussac 2020🍷
Merci aux professeurs de la Mfr de Vayres d’avoir joué le jeu ainsi qu’aux camarades de notre classe de BTSA VO2
![Nous l’avons fait !
Le 14 mai ☘️ nous avons pu réaliser notre projet au sein de la propriété malgré un temps pluvieux, nous avons eu la chance d’avoir des éclaircies qui ont pu rendre cette journée agréable ☀️
Comme prévu les spectateurs ont pu visiter le chai et le vignoble tout en profitant d’une exposition de vieilles voitures de collections qui ont su rappelé des souvenirs 💭 La journée s’est terminée par quiz et une dégustation en accords mets et vin avec le Montagne Saint-Émilion et le Lussac 2020🍷
Merci aux professeurs de la Mfr de Vayres d’avoir joué le jeu ainsi qu’aux camarades de notre classe de BTSA VO2](https://mfr-vayres.fr/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
La Grande Épreuve Terminale des BTS TC en spiritueux à la mfrvayres
----> Négociation BtoB face à un caviste en vendant une gamme de produits.
Plusieurs sujets : les whiskies ninkasifr // les rhums vagabondspi // les mezcals mezcal_goby_spirits
Merci aux partenaires pour vos produits et éléments techniques qui rendent l`examen très réaliste.
Merci aussi et surtout aux élèves où de véritables professionnels se sont révélés 💪💪💪
#spiritueux #spirit #exam #examen #whisky #rhum #mezcal #mfr
![La Grande Épreuve Terminale des BTS TC en spiritueux à la mfrvayres
----> Négociation BtoB face à un caviste en vendant une gamme de produits.
Plusieurs sujets : les whiskies ninkasifr // les rhums vagabondspi // les mezcals mezcal_goby_spirits
Merci aux partenaires pour vos produits et éléments techniques qui rendent l'examen très réaliste.
Merci aussi et surtout aux élèves où de véritables professionnels se sont révélés 💪💪💪
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Un projet de création d`un spiritueux.
Une groupe classe avec de jeunes pros qui en veulent.
Une distillerie en partenariat.
Un gin de rêve.
Merci les jeunes 💪💪💪
Soyez fiers de vous.
#gin #spiritueux #projet #mfr
![Un projet de création d'un spiritueux.
Une groupe classe avec de jeunes pros qui en veulent.
Une distillerie en partenariat.
Un gin de rêve.
Merci les jeunes 💪💪💪
Soyez fiers de vous.
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📆 Rendez-vous le Mercredi 29 mai
pour une soirée Gin tonic à la cave à vin lacavedesetslauret à Saint-Emilion animée par les BTSA TC2 !
🍸L’occasion de découvrir ou de redécouvrir le Gin de la MFR de Vayres !
#spirit #gintonic #bordeaux #bordeauxmaville #saintemilion #tourisme #mfrdevayres
![📆 Rendez-vous le Mercredi 29 mai
pour une soirée Gin tonic à la cave à vin lacavedesetslauret à Saint-Emilion animée par les BTSA TC2 !
🍸L’occasion de découvrir ou de redécouvrir le Gin de la MFR de Vayres !
#spirit #gintonic #bordeaux #bordeauxmaville #saintemilion #tourisme #mfrdevayres](https://mfr-vayres.fr/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
Toute l`équipe organisatrice de Vayres la Degust` et toute la MFR de Vayres vous remercient pour votre participation à la 1ère édition de notre salon de dégustation 🙏
Nous avons vu des gens heureux, intéressés, passionnés et nous sommes toutes et tous très reconnaissants de votre venue. Vous étiez nombreux hier et vous avez participé au dynamisme de notre école.
MERCI 🥹
Dans quelques jours, nous vous présenterons un reportage photos et vidéos pour témoigner de cette belle journée. 📸
Aujourd`hui, nous avons besoin de VOTRE AVIS !!
Sondage : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf-3rFD5qQF_wxr8H1e5BbtaOQubhsA64Gy7uVFCP0SJ7CIRg/viewform
Aidez-nous dès maintenant à améliorer le salon pour la seconde édition qui aura lieu le 17 mai 2025 📍🗓️
Votez également pour vos produits coups de cœur.
Merci encore à vous 🤩
#vayres #salon #degustation #tasting #vin #spiritueux #bieres #event #sondage
![Toute l'équipe organisatrice de Vayres la Degust' et toute la MFR de Vayres vous remercient pour votre participation à la 1ère édition de notre salon de dégustation 🙏
Nous avons vu des gens heureux, intéressés, passionnés et nous sommes toutes et tous très reconnaissants de votre venue. Vous étiez nombreux hier et vous avez participé au dynamisme de notre école.
MERCI 🥹
Dans quelques jours, nous vous présenterons un reportage photos et vidéos pour témoigner de cette belle journée. 📸
Aujourd'hui, nous avons besoin de VOTRE AVIS !!
Sondage : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf-3rFD5qQF_wxr8H1e5BbtaOQubhsA64Gy7uVFCP0SJ7CIRg/viewform
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Votez également pour vos produits coups de cœur.
Merci encore à vous 🤩
#vayres #salon #degustation #tasting #vin #spiritueux #bieres #event #sondage](https://mfr-vayres.fr/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
Merci vayres_la_degust pour ce super salon ! En prime, une dégustation vin & caramel par maisonduquaire avec la cuvée la Sergue des vignobleschatonnet
![Merci vayres_la_degust pour ce super salon ! En prime, une dégustation vin & caramel par maisonduquaire avec la cuvée la Sergue des vignobleschatonnet](https://mfr-vayres.fr/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
Salon "Vayres la degust`" organisé par les élèves de la MFR
Et en plus c`est la journée portes ouvertes
Venez découvrir les métiers autour du raisin (vin, spiritueux)
![Salon "Vayres la degust'" organisé par les élèves de la MFR
Et en plus c'est la journée portes ouvertes
Venez découvrir les métiers autour du raisin (vin, spiritueux)](https://mfr-vayres.fr/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
C’est avec une immense fierté que nous vous présentons notre gin : GESTAS 🤩
💡Le GESTAS est l’aboutissement de 9 mois de travail sur le choix du spiritueux que l’on voulait créer, une étude de marché, des tests, la création de l’étiquettes, la distillation, la mise en vente…
🍋 🌿🍊
Le Gestas est fait à partir de graines de coriandre, de citronnelle, de zestes de citron & d’orange, de verveine, de poivre Sichuan & timut, de menthe et de baies de genièvre.
La dégustation :
👃🏼 : Dominance de zeste de citron assagi par une agréable odeur végétale.
👄 : La pulpe de citron et la verveine se transforment en orange douce une fois mis en gin tonic 🍸
Nous tenons à remercier la brasserie.distillerie.guyenne pour son accompagnement du début à la fin de ce projet.
Nous remercions également notre formateur Nicolas Laurent sans qui ce projet n’aurait pas vu le jour.
Retrouvez-le en prévente jusqu’à vendredi (lien en bio) et lors du salon Samedi 4 mai 🍷
🎓Les étudiants de BTSA Technico-Commercial vins, bières et spiritueux de 2ème année.
#bordeaux #mfrdevayres #etudiants #vin #spiritueux #bordeauxmaville #brasseriedistillerieguyenne #gin #gintonic
![C’est avec une immense fierté que nous vous présentons notre gin : GESTAS 🤩
💡Le GESTAS est l’aboutissement de 9 mois de travail sur le choix du spiritueux que l’on voulait créer, une étude de marché, des tests, la création de l’étiquettes, la distillation, la mise en vente…
🍋 🌿🍊
Le Gestas est fait à partir de graines de coriandre, de citronnelle, de zestes de citron & d’orange, de verveine, de poivre Sichuan & timut, de menthe et de baies de genièvre.
La dégustation :
👃🏼 : Dominance de zeste de citron assagi par une agréable odeur végétale.
👄 : La pulpe de citron et la verveine se transforment en orange douce une fois mis en gin tonic 🍸
Nous tenons à remercier la brasserie.distillerie.guyenne pour son accompagnement du début à la fin de ce projet.
Nous remercions également notre formateur Nicolas Laurent sans qui ce projet n’aurait pas vu le jour.
Retrouvez-le en prévente jusqu’à vendredi (lien en bio) et lors du salon Samedi 4 mai 🍷
🎓Les étudiants de BTSA Technico-Commercial vins, bières et spiritueux de 2ème année.
#bordeaux #mfrdevayres #etudiants #vin #spiritueux #bordeauxmaville #brasseriedistillerieguyenne #gin #gintonic](https://mfr-vayres.fr/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
💦 PROJET GIN 💦
Le voilà... Magnifique, brillant, époustouflant, bluffant...
Je ne trouve pas les mots tellement ce projet de création d`un spiritueux mené avec les élèves de la mfrvayres est au dessus de mes ambitions.
Merci aux 17 apprenants, vous êtes de véritables pros. Soyez fiers de vous car ce Gin est tout simplement de A à Z PARFAIT !
Pour ceux et celles qui lisent mes quelques mots, sachez que ce Gin est le résultat du travail de ces étudiants en partenariat avec la brasserie.distillerie.guyenne. ils ont travaillé toutes les étapes : étude de marché, calcul de rentabilité, étude des prix, production, tests, distillation, mise en bouteille, étiquetage, cirage, création de l`étiquette, mise en vente,etc... Une énorme montée en compétence depuis septembre 2023 pour vous démontrer leurs talents, leurs savoirs faire et leur professionnalisme.
Je suis aujourd`hui, grâce à eux, un formateur/moniteur fier de leur travail de qui ils sont devenus.
Bravo les jeunes 💪🙏😍
🍸GIN GESTAS 🍸
Baies de Genièvre
Graines de coriandre
Citronnelle
Zestes de citron
Zestes d`orange
Verveine
Menthe
Poivre Sichuan et Timut
#gin #gintonic #projet #mfr #vayres #spiritueux #study #instagood #guyenne #spirit
![💦 PROJET GIN 💦
Le voilà... Magnifique, brillant, époustouflant, bluffant...
Je ne trouve pas les mots tellement ce projet de création d'un spiritueux mené avec les élèves de la mfrvayres est au dessus de mes ambitions.
Merci aux 17 apprenants, vous êtes de véritables pros. Soyez fiers de vous car ce Gin est tout simplement de A à Z PARFAIT !
Pour ceux et celles qui lisent mes quelques mots, sachez que ce Gin est le résultat du travail de ces étudiants en partenariat avec la brasserie.distillerie.guyenne. ils ont travaillé toutes les étapes : étude de marché, calcul de rentabilité, étude des prix, production, tests, distillation, mise en bouteille, étiquetage, cirage, création de l'étiquette, mise en vente,etc... Une énorme montée en compétence depuis septembre 2023 pour vous démontrer leurs talents, leurs savoirs faire et leur professionnalisme.
Je suis aujourd'hui, grâce à eux, un formateur/moniteur fier de leur travail de qui ils sont devenus.
Bravo les jeunes 💪🙏😍
🍸GIN GESTAS 🍸
Baies de Genièvre
Graines de coriandre
Citronnelle
Zestes de citron
Zestes d'orange
Verveine
Menthe
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🧡 JunkEvents | Du 29 avril au 5 mai 🧡
Nouveau mois, nouvelle semaine, nouveau JunkEvents. Liste-non exhaustive d’activités culturelles à tester sans tarder.
JEUDI
⚡️ Obsimo | Iboat, Bordeaux
⚡️ Timber Timbre + Dino Brandão | Le Rocher de Palmer, Cenon
VENDREDI
⚡️ Les Insolantes | Vendredi, Samedi - Quai Deschamps Bordeaux
⚡️ Timber Timbre | La Sirène, La Rochelle
⚡️ Les Cogitations | Jusqu’au 18 mai - L’Entrepôt, Le Haillan
⚡️ La Boucle ! | Vendredi, samedi et dimanche - Cognac
SAMEDI
⚡️ Vayres La Dégust | MFR de Vayres
⚡️ Festival Imprimé | Au Rocher de Palmer, Cenon
⚡️ Dätcha Mandala : release party avec Alain Johannes et Patron | Krakatoa, Mérignac
.
Crédits photo :
2/ lou_bet
3/ Victoria Backzynska
.
#junkevents #culture #quoifaireabordeaux #ConcertBordeaux #Concert #festival #bordeaux #bordeauxmaville #event
![🧡 JunkEvents | Du 29 avril au 5 mai 🧡
Nouveau mois, nouvelle semaine, nouveau JunkEvents. Liste-non exhaustive d’activités culturelles à tester sans tarder.
JEUDI
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VENDREDI
⚡️ Les Insolantes | Vendredi, Samedi - Quai Deschamps Bordeaux
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⚡️ Les Cogitations | Jusqu’au 18 mai - L’Entrepôt, Le Haillan
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SAMEDI
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🌊 Gin mfrvayres x brasserie.distillerie.guyenne 🍸
Qui aurait cru cela possible ? Un gin entièrement réalisé par des étudiants en BTS Technico-Commerciaux en Vins, Bières et Spiritueux ! C’est la première école en France à mener un tel projet, et je n’ai pas assez partagé mon propre parcours : j’ai moi-même suivi ce BTS l’an passé et en suis ressorti avec des étoiles plein les yeux. 🥰
Cette année, les étudiants en 2ème année de BTS ont entrepris un projet ambitieux : fabriquer leur propre gin et le commercialiser. Pour ce faire, ils ont collaboré avec la brasserie.distillerie.guyenne pour élaborer la recette, gérer le processus de distillation et d’embouteillage, concevoir le packaging, créer un site internet... Une mission colossale qu’ils ont mené avec passion ! 💪
La bouteille est déjà disponible en précommande sur leur site internet vayres_la_degust au prix de 39€, puis à 45€ le jour du salon. Vous pourrez récupérer votre bouteille lors du salon organisé par les étudiants et leurs professeurs, le 4 mai à la MFR de Vayres. 📅
Au programme : dégustation de vins, spiritueux, présentation d’embouteilleurs indépendants, producteurs locaux et food-trucks ! L’entrée au salon est à 5€ et ça va être incroyable !
Vous commencez à me connaître, et vous savez que l’étape de la dégustation est cruciale pour moi… ✍🏼
👃Au nez, ce gin me plaît beaucoup avec ses notes d’agrumes, notamment les écorces de clémentine et de citron vert, ainsi qu’une touche de gingembre frais.
👄 En bouche, les épices enveloppent d’abord le palais, puis laissent place aux agrumes, cette fois-ci avec des nuances de yuzu et de verveine. La finale est fraîche, légèrement saline avec une note mentholée.
Je vous le recommande les yeux fermés, d’autant plus que cette superbe bouteille est le fruit du travail acharné des étudiants. Alors, n’hésitez plus, précommandez dès maintenant et rejoignez-nous le samedi 4 mai au salon vayres_la_degust mfrvayres ! 😊
À bientôt !
#salon #spiritueux #gin #projet #etudiant #vin #evenement #event #bordeaux #bordeauxmaville🇫🇷 #distillation #guyenne #cocktails
![🌊 Gin mfrvayres x brasserie.distillerie.guyenne 🍸
Qui aurait cru cela possible ? Un gin entièrement réalisé par des étudiants en BTS Technico-Commerciaux en Vins, Bières et Spiritueux ! C’est la première école en France à mener un tel projet, et je n’ai pas assez partagé mon propre parcours : j’ai moi-même suivi ce BTS l’an passé et en suis ressorti avec des étoiles plein les yeux. 🥰
Cette année, les étudiants en 2ème année de BTS ont entrepris un projet ambitieux : fabriquer leur propre gin et le commercialiser. Pour ce faire, ils ont collaboré avec la brasserie.distillerie.guyenne pour élaborer la recette, gérer le processus de distillation et d’embouteillage, concevoir le packaging, créer un site internet... Une mission colossale qu’ils ont mené avec passion ! 💪
La bouteille est déjà disponible en précommande sur leur site internet vayres_la_degust au prix de 39€, puis à 45€ le jour du salon. Vous pourrez récupérer votre bouteille lors du salon organisé par les étudiants et leurs professeurs, le 4 mai à la MFR de Vayres. 📅
Au programme : dégustation de vins, spiritueux, présentation d’embouteilleurs indépendants, producteurs locaux et food-trucks ! L’entrée au salon est à 5€ et ça va être incroyable !
Vous commencez à me connaître, et vous savez que l’étape de la dégustation est cruciale pour moi… ✍🏼
👃Au nez, ce gin me plaît beaucoup avec ses notes d’agrumes, notamment les écorces de clémentine et de citron vert, ainsi qu’une touche de gingembre frais.
👄 En bouche, les épices enveloppent d’abord le palais, puis laissent place aux agrumes, cette fois-ci avec des nuances de yuzu et de verveine. La finale est fraîche, légèrement saline avec une note mentholée.
Je vous le recommande les yeux fermés, d’autant plus que cette superbe bouteille est le fruit du travail acharné des étudiants. Alors, n’hésitez plus, précommandez dès maintenant et rejoignez-nous le samedi 4 mai au salon vayres_la_degust mfrvayres ! 😊
À bientôt !
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Hier nos stagiaires du MFR de Vayres et de L`INSEC ont eu la chance de pouvoir découvrir les terroirs du rhum via l`embouteileur indépendant "La Compagnie des Indes".
Les embouteilleurs indépendants sont un maillon essentiel de l’industrie des spiritueux.
Contrairement aux embouteillages officiels réalisés par les distilleries elles-mêmes, les embouteilleurs indépendants sélectionnent des fûts spécifiques auprès de différentes distilleries.
Ils préservent ces fûts, les font vieillir et les embouteillent sous leur propre label. Leur approche permet de proposer des éditions limitées, souvent au degré naturel du fût (cask strength), sans dilution ni filtration.
La transparence est également une caractéristique clé des embouteilleurs indépendants. Leurs étiquettes fournissent des informations telles que la date de distillation, la date d’embouteillage et le type de fûts utilisés.
![Hier nos stagiaires du MFR de Vayres et de L'INSEC ont eu la chance de pouvoir découvrir les terroirs du rhum via l'embouteileur indépendant "La Compagnie des Indes".
Les embouteilleurs indépendants sont un maillon essentiel de l’industrie des spiritueux.
Contrairement aux embouteillages officiels réalisés par les distilleries elles-mêmes, les embouteilleurs indépendants sélectionnent des fûts spécifiques auprès de différentes distilleries.
Ils préservent ces fûts, les font vieillir et les embouteillent sous leur propre label. Leur approche permet de proposer des éditions limitées, souvent au degré naturel du fût (cask strength), sans dilution ni filtration.
La transparence est également une caractéristique clé des embouteilleurs indépendants. Leurs étiquettes fournissent des informations telles que la date de distillation, la date d’embouteillage et le type de fûts utilisés.](https://mfr-vayres.fr/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
Avec Léa, le soir on se fait des petites interviews à la radio !! Un très grand merci à Samuel de wanted_radio de nous avoir accueilli et interviewé pour parler de notre salon du 4 mai !!
Retrouvez nous sur youtube : https://youtu.be/fy0eFMjk-I4?si=SUTtzuHvaLmYqgtp
![Avec Léa, le soir on se fait des petites interviews à la radio !! Un très grand merci à Samuel de wanted_radio de nous avoir accueilli et interviewé pour parler de notre salon du 4 mai !!
Retrouvez nous sur youtube : https://youtu.be/fy0eFMjk-I4?si=SUTtzuHvaLmYqgtp](https://mfr-vayres.fr/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
Distillation faite ! ⚗️
Nous laissons notre gin entre les mains de la brasserie.distillerie.guyenne pour la réduction…
Plus que la mise en bouteille, l’étiquettage et il sera à vous ! 🤗
#vayresladegust #mfrdevayres #bordeauxmaville #gin #brasseriedistillerieguyenne #wine #spirit #bordeaux
![Distillation faite ! ⚗️
Nous laissons notre gin entre les mains de la brasserie.distillerie.guyenne pour la réduction…
Plus que la mise en bouteille, l’étiquettage et il sera à vous ! 🤗
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Tout devient de plus en plus palpable. Ce qui était un projet il y a presque un an devient concret.
Fan de spiritueux, j`avais à cœur d`en créer un. Et quoi de plus beau que de le faire avec les élèves que je forme et que j`accompagne à la mfrvayres ?
Bravo à eux pour leur travail. Et merci à la brasserie.distillerie.guyenne de rendre ce projet possible.
Et je vous invite toutes et tous à venir le déguster et l`acheter le samedi 4 mai pour le salon de dégustation vayres_la_degust !!
Il te donne envie ce gin ??
![Tout devient de plus en plus palpable. Ce qui était un projet il y a presque un an devient concret.
Fan de spiritueux, j'avais à cœur d'en créer un. Et quoi de plus beau que de le faire avec les élèves que je forme et que j'accompagne à la mfrvayres ?
Bravo à eux pour leur travail. Et merci à la brasserie.distillerie.guyenne de rendre ce projet possible.
Et je vous invite toutes et tous à venir le déguster et l'acheter le samedi 4 mai pour le salon de dégustation vayres_la_degust !!
Il te donne envie ce gin ??](https://mfr-vayres.fr/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
« J’ai cherché et trouvé la solution pour recycler les milliers de bouteilles qui sont dégustées et jetées chaque année. En faisant des bougies parfumées au vin, j’ai réussi à garder l’identité visuelle du vigneron pour que la bouteille marque les esprits et perdure après dégustation. » Constantin, le fondateur. 🍇🕯️🍷
Retrouvez, sentez et achetez toutes les créations lesbougiesduvin le samedi 4 mai sur le salon et échangez avec son créateur, ancien élève de la mfrvayres.
#vin #bougie #wine #gift #parfum #mfr #bordeauxmaville #spirit #salondegustation
![« J’ai cherché et trouvé la solution pour recycler les milliers de bouteilles qui sont dégustées et jetées chaque année. En faisant des bougies parfumées au vin, j’ai réussi à garder l’identité visuelle du vigneron pour que la bouteille marque les esprits et perdure après dégustation. » Constantin, le fondateur. 🍇🕯️🍷
Retrouvez, sentez et achetez toutes les créations lesbougiesduvin le samedi 4 mai sur le salon et échangez avec son créateur, ancien élève de la mfrvayres.
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SAMEDI 4 MAI, voilà l événement à cocher sur votre calendrier!!!!!!
Visiter la page de vayres_la_degust et du mfrvayres vous aurez plus d`infos. Mais venez en tout cas profiter, passer un bon moment, découvrir de nouveaux vins et spiritueux, et c est en plus pour des étudiants 😉
![SAMEDI 4 MAI, voilà l événement à cocher sur votre calendrier!!!!!!
Visiter la page de vayres_la_degust et du mfrvayres vous aurez plus d'infos. Mais venez en tout cas profiter, passer un bon moment, découvrir de nouveaux vins et spiritueux, et c est en plus pour des étudiants 😉](https://mfr-vayres.fr/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
Un immense merci au domaine du Coquerel pour ces très beaux produits ! De très belles dégustations à venir pour nos étudiants !!! Des calvados et des gins incroyables !!
![Un immense merci au domaine du Coquerel pour ces très beaux produits ! De très belles dégustations à venir pour nos étudiants !!! Des calvados et des gins incroyables !!](https://mfr-vayres.fr/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
Clap de fin pour cette 2ème édition du Bordeaux So`Rhum ! De beaux moments de partage pour nos BTS et nous avec des exposants passionnés. Quel plaisir de retrouver les copains de Vagabond Spirits, Maison Ricci, Maison Trésor, Sodade, Maison Ferroni, French Booze Project, les Frères de la Côte, Guyenne, Raffman, Halisi et j`en oublie ! Ce fut aussi l`occasion de faire de belles rencontres autour d`un verre avec David de Puppa Rhums, Julien de Matoutou, Chrissie et Nico des cognacs Croix Maron, Olivier de Malo Rhum ou encore Noémie de K`ribean Cocktail. Difficile de citer tout le monde mais un grand merci à tous pour votre ouverture et votre gentillesse. Un grand merci bien sûr à Yann, Olivier, Alain et Philippe !!! Et merci bien-sûr à nos étudiants qui ont travaillé comme des chefs ! On se retrouve l`année prochaine pour le prochain So`Rhum et le 04 mai pour le salon Vayres la Dégust !!
![Clap de fin pour cette 2ème édition du Bordeaux So'Rhum ! De beaux moments de partage pour nos BTS et nous avec des exposants passionnés. Quel plaisir de retrouver les copains de Vagabond Spirits, Maison Ricci, Maison Trésor, Sodade, Maison Ferroni, French Booze Project, les Frères de la Côte, Guyenne, Raffman, Halisi et j'en oublie ! Ce fut aussi l'occasion de faire de belles rencontres autour d'un verre avec David de Puppa Rhums, Julien de Matoutou, Chrissie et Nico des cognacs Croix Maron, Olivier de Malo Rhum ou encore Noémie de K'ribean Cocktail. Difficile de citer tout le monde mais un grand merci à tous pour votre ouverture et votre gentillesse. Un grand merci bien sûr à Yann, Olivier, Alain et Philippe !!! Et merci bien-sûr à nos étudiants qui ont travaillé comme des chefs ! On se retrouve l'année prochaine pour le prochain So'Rhum et le 04 mai pour le salon Vayres la Dégust !!](https://mfr-vayres.fr/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
Quelques pépites qui nous viennent de Cognac pour nos dégustations !! Merci cognac_vallein_tercinier !!
![Quelques pépites qui nous viennent de Cognac pour nos dégustations !! Merci cognac_vallein_tercinier !!](https://mfr-vayres.fr/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
vayres_la_degust c`est dans 3 semaines 🔥📌🗓️
Achetez dès maintenant votre entrée 🎟️ sur le site https://salon.mfr-vayres.fr/
Vous pouvez même acheter en pré commande notre gin à un prix spécial 🍸
On vous attend nombreux pour venir à la rencontre de 50 exposants et venir découvrir ou redécouvrir la mfrvayres 🏠
#mfr #vayres #projet #event #vin #wine #tasting #degust #bordeaux #spiritueux #spi #instagood #student
![vayres_la_degust c'est dans 3 semaines 🔥📌🗓️
Achetez dès maintenant votre entrée 🎟️ sur le site https://salon.mfr-vayres.fr/
Vous pouvez même acheter en pré commande notre gin à un prix spécial 🍸
On vous attend nombreux pour venir à la rencontre de 50 exposants et venir découvrir ou redécouvrir la mfrvayres 🏠
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📌🗓️ Samedi 4 mai 2024 de 10h à 18h
Participez à la première édition du salon de dégustation de la mfrvayres Vayres la Degust` !
Vins, spiritueux, bières et produits alimentaires sur 50 stands avec restauration sur place et de nombreuses animations.
Achetez vos billets des maintenant 5€ : https://salon.mfr-vayres.fr/
#salon #event #pourtoi #instagood #wine #vin #spirit #whisky #rhum #degustation #mfr
![📌🗓️ Samedi 4 mai 2024 de 10h à 18h
Participez à la première édition du salon de dégustation de la mfrvayres Vayres la Degust' !
Vins, spiritueux, bières et produits alimentaires sur 50 stands avec restauration sur place et de nombreuses animations.
Achetez vos billets des maintenant 5€ : https://salon.mfr-vayres.fr/
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Nous tenions à remercier chaleureusement les étudiants de la mfrvayres pour leur professionnalisme et leur disponibilité tout au long du Bordeaux So Rhum 2024.
Vous avez largement contribué au succès de cette édition, alors encore une fois, merci ! 🤝
#bordeauxsorhum #sorhumbordeaux #evenementbordeaux #bordeaux #citéduvin #festivalrhum #rhumfrance #rhumbordeaux #festivalrhum2024 #mfrvayres
![Nous tenions à remercier chaleureusement les étudiants de la mfrvayres pour leur professionnalisme et leur disponibilité tout au long du Bordeaux So Rhum 2024.
Vous avez largement contribué au succès de cette édition, alors encore une fois, merci ! 🤝
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Merci à tous pour les dons de bouteilles à la fin du So`Rhum pour faire de belles dégustations avec les étudiants.
moonharbourbordeaux zeroninespirits09 sodaderhum maisonferroni vagabondspi pupparhums distillerienitos
![Merci à tous pour les dons de bouteilles à la fin du So'Rhum pour faire de belles dégustations avec les étudiants.
moonharbourbordeaux zeroninespirits09 sodaderhum maisonferroni vagabondspi pupparhums distillerienitos](https://mfr-vayres.fr/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
Préparation de cocktails à base des produits de la Maison Meneau et de vins des Graves de Vayres ! Un grand merci à la Maison Meneau pour nous avoir offert une belle gamme de produits à déguster !!
![Préparation de cocktails à base des produits de la Maison Meneau et de vins des Graves de Vayres ! Un grand merci à la Maison Meneau pour nous avoir offert une belle gamme de produits à déguster !!](https://mfr-vayres.fr/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
Des questions ?
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