Après la Troisième, en 3 ans, 63 semaines de stages, 56 semaines de cours
Le Bac Professionnel Technicien Conseil Vente en Alimentation a pour objectif de former en alternance des vendeurs-conseils qui auront une double compétence : la maîtrise des techniques générales de la vente et du marketing, et les connaissances spécifiques de la vente de produits alimentaires.
A la fin de sa formation, le diplômé saura réaliser des ventes de produits alimentaires selon la réglementation, effectuer la mise en rayon et soigner la présentation des produits, répondre aux besoins de la clientèle, animer des opérations commerciales, tenir compte des modes de consommation responsables, gérer un stock, assurer le suivi et le contrôle des linéaires
Ce Bac Pro s’adresse à des personnes souhaitant rejoindre le monde de l’entreprise, mais de nombreux élèves choisissent de poursuivre leurs études. Ils peuvent intégrer le B.T.S.A. Technico-commercial en vins et spiritueux ou toute autre spécialité.
ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL
ENSEIGNEMENT GENERAL
Le Bac Professionnel Technicien Conseil Vente en Alimentation se déroule sur 3 années scolaires, de septembre à juin.
A l’issue des 3 années de formation, vous aurez réalisé 56 semaines de cours et 63 semaines de stage en entreprise dans différentes structures commerciales ou de production : commerces de proximité, moyennes et grandes surfaces, caves à vins, caves coopératives, épiceries fines, magasins de produits biologiques, boulangeries…
La recherche de stage se fait en concertation avec la famille, le jeune et la MFR
De nombreux élèves choisissent de poursuivre leurs études.
Ils peuvent intégrer le B.T.S.A. Technico-commercial en vins et spiritueux ou toute autre spécialité.
Le bac professionnel permet aussi de rejoindre le monde de l’entreprise.
À l’initiative de Claudine Béziat, professeur principale des 2nde Technico-commercial en vente et alimentation à la MFR de Vayres, la Cie Digamé a proposé aux secondes et aux premières un mini stage basé sur le théâtre forum. «Pendant 2 jours et demi, les jeunes ont fait des jeux théâtraux, travaillé sur des propositions de scénarios…
Dans le cadre de leur cursus en 1ère Bac pro à la MFR de Vayres, Marie Arnathau, Loreto Charo, Victor Malaviole et Valentin Verger sont partis durant trois semaines en stage professionnel à Barcelone. Entre vente de vins, espaces dégustation, mise en rayon, réception des commandes mais également visites culturelles de la ville, de la…
La classe de Seconde Professionnelle Technicien Conseil Vente a réalisé cette année un aménagement floral sur la thématique de la “récup”. Ils ont opté pour la création d’un massif de fleurs en utilisant des pneus usagés, de la terre rapportée des sous-bois, quelques plantes offertes et les bons conseils d’un formateur en horticulture de la…
c’était une première pour me former professionnellement dans un pays étranger. J’ai travaillé dans une Bodega qui produisait 2 vins rouges, un vermouth et 2 vins blancs. J’ai travaillé mon espagnol et approfondi mon anglais pour réaliser les ventes, et j’ai pu organiser des évènements et animer des dégustations…
La Maison familiale et rurale (MFR) de Vayres ouvre ses portes demain pour faire découvrir ses formations. C’est l’occasion de rencontrer l’équipe enseignante et sa directrice, Carol Maugé. Une Américaine dans ce terroir des graves de Vayres, voilà qui peut surprendre. Carol Maugé est désormais girondine et dévoile la base des enseignements de la MFR:…
Rendez-vous sur le site national des MFR pour lire le dossier complet sur les formations aux métiers du commerce, de la vente, et du magasinage
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