Conduire une vigne, connaître le cycle végétatif, pratiquer les opérations manuelles et mécaniques. Pratiquer les travaux de vinification et d’élevage des vins.
Appréhender et interpréter les analyses sensorielles (dégustation) et chimiques.
Repérer les innovations en viticulture-oenologie, respecter des objectifs de production, contraintes techniques, économiques et écologiques, travailler en équipe…
• Apprentissage ou Contrat de professionnalisation : contrat de 2 ans.
Frais pédagogiques pris en charge par l’OPCO de l’entreprise.
• Formation initiale : Eleve de l’enseignement agricole, droit aux bourses du Ministère de l’Agriculture.
Frais pédagogiques à la charge de l’apprenant.
2300 € par an
Les frais d’hébergement, de restauration, et de déplacement restent à la charge de l’apprenant, quelque soit le statut.
Tarifs disponibles en téléchargement
BTSA Viticulture-Oenologie (RNCP36002)
A l’issue de ce BTSA, vous êtes capable de pratiquer les opérations manuelles ou mécaniques à la vigne, de pratiquer les opérations de vinification et d’élevage des vins en respectant un cahier des charges. Vous êtes en mesure d’encadrer une équipe, de favoriser l’initiative et la prise de responsabilités.
Capacités du Tronc commun des BTSA
Les titulaires du BTSA Viticulture-Œnologie peuvent accéder aux métiers de :
• Viticulteur chef d’entreprise (jeune agriculteur),
• Responsable vignoble,
• Technicien de chai, chef caviste,
• Technicien d’expérimentation,
Leur profil est très recherché dans les vignobles français ou étrangers
Par ailleurs, ils peuvent poursuivre leurs études en Licence, ou accéder aux études supérieures en agriculture (école d’ingénieur par exemple)
Bénéficiez de l’accompagnement de la MFR de Vayres dans votre recherche d’entreprise si vous envisagez la formation par apprentissage ou en contrat de professionnalisation. Optimisez vos chances de trouver un employeur et d’intégrer notre école à la rentrée. Dans le cadre de la formation initiale, notre réseau de partenaires vous permettra de trouver des stages facilement.
Faites le bon choix de diplôme et d’école en rencontrant notre équipe à l’occasion d’un RDV individuel, d’une journée portes ouvertes, d’un salon, dans nos locaux ou à distance.
Les évaluations des capacités se font par semestre en ECCF (Evaluation Certificative en Cours de Formation).
L’examen comporte huit épreuves obligatoires qui permettent de vérifier l’atteinte des capacités du référentiel de compétences.
En cas de validation partielle des épreuves, une étude individualisée sera proposée pour le passage de l’examen à la session suivante
Réussite à l'examen (session 2024)
Réussite à l'examen sur les cinq dernières années
Insertion professionnelle
Poursuite d'études
Ils conseillent la MFR après leur formation
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JOURNÉE DE VISITE INTENSE ET RICHE !
Aujourd’hui nous sommes partis avec les TC2 à la découverte de l’oenotourisme sur la rive droite.
Au programme :
> @yquem et @chateaudarche dans le Sauternes
> @chateaucarbonnieux et @domainedechevalier en Pessac Leognan
Merci à tous pour votre accueil !
#oenotourisme #viticulture #tourismegironde #vinsdebordeaux ... Voir plusVoir moins
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PARTENARIAT 🤝
Les BTS VO à l’œuvre en partenariat avec le @vignobles_de_tournefeuille.
#viticulture #oenologie ... Voir plusVoir moins
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EN VISITE À LA TONNELLERIE @tonnelleriedemptos
Les étudiants en BTS TC et VO ont eu le privilège de découvrir les coulisses de la @tonnelleriedemptos , la plus ancienne de France, qui célèbrera ses 200 ans en 2025.
Du choix du bois à la chauffe des fûts, en passant par l’assemblage et les gravures, chaque étape leur a été dévoilée avec passion. Une visite enrichissante, à la rencontre des artisans qui perpétuent un métier d’exception au service des plus grands vins.
Merci à la tonnellerie pour leur accueil et ce beau moment de transmission.
#tonnellerie #artısanat #tonnelier ... Voir plusVoir moins
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Les étudiants de la MFR de Vayres et de Mjm Bordeaux en train de travailler sur le projet du salon Vayres la Dégust'. Félicitation à toutes et tous pour votre implication. ... Voir plusVoir moins
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Les élèves de RDTT en voyage scolaire dans la région du Rioja !
Une immersion au cœur de la culture viticole espagnole avec un programme riche et passionnant :
• Visite de la prestigieuse bodega Marqués de Riscal
• Randonnée dans le Parc National de la Sierra Cebollera
• Découverte de la bodega Gómez Cruzado
• Passage incontournable au musée Vivanco et sa bodega
Une belle aventure mêlant nature, patrimoine et savoir-faire viticole !
#rioja #oenotourisme #voyagescolaire #vinespagnol #vinrioja ... Voir plusVoir moins
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Alors ce voyage?? 🧳
Forum Viticulture-Œnologie : Prépare ton avenir dans le vin !
La MFR de Vayres et les alternants du BTSA 1ère année t'invitent au Forum partenarial le mardi 25 mars 2025 !
📅 Quand ? Mardi 25 mars 2025
📍 Où ? MFR de Vayres, 3 chemin de Pélarnon, 33870 Vayres
🕓 À quelle heure ? De 16h à 19h
Pourquoi tu devrais absolument venir :
✅ Reçois des conseils précieux pour orienter ton avenir professionnel.
✅ Échange librement avec des pros du secteur.
✅ Passe un bon moment tout en construisant ton futur réseau.
Pour une organisation au top, confirme vite ta participation par mail à contact@mfr-vayres.fr ou par téléphone au 05 57 74 85 30.
On t’attend nombreux pour construire ensemble ton futur dans la filière vitivinicole ! 🍇 ... Voir plusVoir moins
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SAVE THE DATE - Rendez-vous à la Viti Party 2024 !
Nous serons présents à la Viti Party organisée par l'ANEFA Gironde, le jeudi 3 avril.
Venez échanger, découvrir les métiers de la vigne et rencontrer notre équipe dans une ambiance conviviale !
📅 Date : 3 avril 2025
📍 Lieu : Salle des Charruauds à Libourne
Retrouvez toutes les infos : www.anefa.org/gironde/actualites/vitiparty/
N'oubliez pas vos CV's
Nous avons hâte de vous y retrouver ! ... Voir plusVoir moins
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Rendez-vous au Salon de l'alternance de Bordeaux !
Retrouvez-nous au stand C12
📍Hangar 14 – Quai des Chartrons, Bordeaux
📆 Le vendredi 14 mars (9h30 - 17h) et le samedi 15 mars (9h30 - 13h)
👉 Une opportunité de plus pour discuter de votre projet d’avenir avec les formateurs de la MFR de Vayres, découvrir nos formations et choisir un parcours qui vous correspond.
Inscription gratuite et obligatoire.
#alternance #salonalternance #formationpro ... Voir plusVoir moins
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Rendez-vous au Salon de l'alternance de Bordeaux !
Retrouvez-nous au stand C12
📍Hangar 14 – Quai des Chartrons, Bordeaux
📆 Le vendredi 14 mars (9h30 - 17h) et le samedi 15 mars (9h30 - 13h)
👉 Une opportunité de plus pour discuter de votre projet d’avenir avec les formateurs de la MFR de Vayres, découvrir nos formations et choisir un parcours qui vous correspond.
Inscription gratuite et obligatoire.
#alternance #salonalternance #formationpro ... Voir plusVoir moins
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