ASSITANT(E) MAITRE DE CHAI

Détail de l'offre d'emploi

Présentation de l'entreprise :

Exploitation viticole de 65 ha au cœur des Graves de Vayres
cherche un renfort pour les vinifications 2025 en rouge et blanc

Descriptif du poste :

Sous la responsabilité du maître de chai, vous participerez activement à toutes les opérations d’élaboration de nos vins blancs et rouges, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Du 01/09/2025 au 30/11/2025 minimum

Profil recherché :

Vous êtes ponctuel, organisé et rigoureux.Vous êtes motivé pour contribuer à l’élaboration d’un vin de qualité.

Missions :

Sous le contrôle du maître de chai, vous participerez à l’ensemble des travaux de vinification :

Réception vendanges
Suivi des fermentations
Décuvage, pressurage
Nettoyage du matériel et du chai dans les règles d’hygiène et de sécurité

Conditions de salaire :

12 € / heure HS majorées

Coordonnées pour envoi de candidature :

SCEA BARRE GENTILLOT / Barre / 33500 ARVEYRES

Pierre Ardouin
pierre.ardouin@groupe-lvi.com
06 40 89 30 63

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