Le 31 Janvier 2018, le Grand Cercle des vins de Bordeaux est venu à la rencontre des étudiants en deuxième année de BTS Viticulture-Œnologie et première année de BTS Technico-Commerciaux, à la MFR de Vayres.
Stéphanie Délecrin, représentante du Grand Cercle leur a présenté l’intérêt de cette association.
Elle a également organisé une dégustation, animée par 5 propriétaires : Château Tour Baladoz, Clos de la Vieille Eglise, Château Rol Valentin, Château Sainte Marie, Château Haut Lagrange.
Cet exercice réalisé en petits groupes, a permis à nos étudiants d’échanger, de se perfectionner à la dégustation (épreuve faisant partie de l’examen) et de découvrir des vins régionaux de qualité.
A l’issu d’un questionnaire sur la filière, 3 jeunes ont été sélectionnés pour la finale du concours « inter-écoles régionale du vin ».
Bonne chance à eux, et bien sûr, nous vous tiendrons informés des résultats.
