Accroître ma productivité avec l’I.A.

Vos principales missions

La formation permettra aux participants d’implémenter l’IA pour améliorer la productivité des structures

Vous allez apprendre à :

  • Connaitre les solutions d’IA potentiellement utiles
  • Définir une stratégie d’utilisation de l’IA sur les propriétés
  • Savoir implémenter l’IA sur sa chaine de valeurs

Renseignements

Lucile GALINAT
Amel JARRY

Dates de formation

Jeudi 22 octobre 2026

Lieu : MFR de Vayres

Une formation en partenariat avec France Luxe Businnes School

 

Coût de la formation

427 €

  • Possibilité de prise en charge par les OPCO (OCAPIAT …) ou FAF (FIFPL, VIVEA …)
  • Restauration sur place à 16€ /personne

Inscription

Certification délivrée

Attestation de formation

Contenu de la formation

Domaine professionnel

Module n° 1 : Etre capable de définir et mettre en œuvre une stratégie d’utilisation de l’IA dans la vigne et le chai

  • Introduire le concept d’IA (au-delà des mythes) : les différentes formes d’IA : générative et prédictive.
    • Insister sur l’enjeu de la production et recherche de données (à l’échelle de l’exploitation, données extérieures) et sur l’importance des « prompts » (que demande-t-on et comment à une IA)
    • Exposer la chaine de valeur d’une activité vitivinicole en pointant les maillons où l’IA s’applique/pourrait s’appliquer
    • L’IA et la vigne : en quoi l’IA peut contribuer à une meilleure productivité les outils d’IA prédictive (prévisions des maladies, traitements, etc.). Quelles solutions techniques existent, quels gains en attendre ?
    • L’IA dans le chai : en quoi l’IA peut aider à la vinification d’un vin aide à la décision dans l’ensemble des processus (fermentation, etc.), ajustement optimal des températures, etc.

Module n°2 : Etre capable de mieux vendre avec l’IA

  • L’IA générative (texte, image, son) : s’exercer aux prompts pour générer des rendus pertinents (exemples et manipulation d’outil d’IA type ChatGPT).
    • En quoi l’IA prédictive peut aider à mieux comprendre le marché et adapter sa force de vente (modèles de prédictions de vente)
    • En quoi l’IA générative peut aider à vendre du vin : génération de texte/image à des vins marketing analyse des meilleures pratiques, manipulation d’une IA par les participants

Contexte de l'action

  • Actions de formation continue
  • Action d’adaptation et de développement des compétences des chefs d’entreprise et salariés
  • Action d’acquisition, d’entretien ou de perfectionnement des connaissances.

Public concerné

  • Salariés du négoce
  • gérants de domaine
  • propriétaires de vignoble

Pré-requis et modalités d’accès

  • Aucun prérequis spécifique
  • Formation en présentiel
  • Accès à la plateforme numérique FLBS contenant tous les documents présentés pendant la formation ainsi que des ressources mises à disposition par le formateur
  • Dispositif de projection : Ecran interactif / Vidéo-projecteur

Effectif

• Nombre : minimum 8, maximum 15
• Formation accessible à toute personne en situation de handicap.
(Référente handicap : Amel JARRY – a.jarry@mfr-vayres.fr)

Durée, dates, délais d’accès

Durée totale : 7 heures. (9h-17h30)

  • Jeudi 22 octobre 2026
Délai d’accès : selon le calendrier des sessions, généralement de 2 à 7 jours.

Suivi de l'action

Un émargement est réalisé par 1/2 journée

Evaluation de l'action

  • Test de positionnement avant le début de la formation
  • Questionnement et tour de salle au début de la formation
  • Quiz en fin de formation
  • Cas pratique fil rouge pour s’assurer de l’acquisition des compétences il, permettra d’évaluer la progression de chaque stagiaire.

Conseils essentiels

La finalité de la formation professionnelle continue est de permettre le maintien dans l’emploi, favoriser le développement des compétences des travailleurs et l’accès aux différents niveaux de la qualification professionnelle, et contribuer à la sécurisation des parcours professionnels.

Evaluation des acquis

En cours de formation

Cas pratique fil rouge pour s’assurer de l’acquisition des compétences il, permettra d’évaluer la progression de chaque stagiaire.

Certification finale

Quiz en fin de formation

Les + de la MFR

Spécialiste de la formation en alternance
Accompagnement dans la recherche d’entreprise d’accueil
En entreprise, encadrement par un tuteur professionnel
Internat, demi-pension ou externat
Transport scolaire en bus quotidien depuis la gare de Libourne
Un solide réseau d’entreprises partenaires

Inscription

Déposez dès maintenant votre candidature pour la formation Accroître ma productivité avec l’I.A.. Vous préparez ainsi sereinement votre future formation.

Pourquoi cette formation ?

L’IA se développe dans tous les secteurs pour créer de nouveaux gains de productivité. Certains pays comme l’Australie et les Etats-Unis apparaissent comme des pionniers sur l’utilisation de l’IA dans le domaine vitivinicole.

La formation a pour objectifs de former les professionnels aux enjeux de l’IA tout au long de la chaine de valeur: de la vigne jusqu’à la vente de vin. En pratique, il s’agira de montrer quels outils existent, comment les mobiliser, quels coûts-avantages (gains nets) on peut en retirer.

Les actions des concurrents permettront de dresser un état des meilleures pratiques. Une analyse de ce qui peut être fait à court terme parmi les participants au regard des pratiques et outils exposés afin de générer des gains de productivité dans les exploitations.

La formation animée par un expert ayant une vue globale des enjeux de la filière vise à la fois à aider les viticulteurs à optimiser – via l’IA prédictive – l’usage de produits phyto, les rythmes de traitements en croisant les différentes bases de données disponibles (caractéristique du sol, imagerie de la vigne…).

Dans le domaine du marketing et de la communication, l’IA générative permet un meilleur usage des réseaux sociaux et du ciblage des clients.

Les intervenants :

Bertrand Cousin

Directeur de Talence Innovation Sud Développement
Il conçoit et déploie des stratégies innovantes pour dynamiser l’écosystème local. Initiateur de projets emblématiques comme Talence Shopping, la carte VISA locale ou les Halles de Talence, il développe une économie de proximité connectée, inclusive et durable. Depuis plus de 10 ans, il soutient l’innovation entrepreneuriale via la pépinière de Talence, avec plus de 100 startups accompagnées.

Toutes nos formations

Bac Pro Technicien Conseil Vente

Bac Pro Métiers du Commerce et de la Vente

BTSA Technico Commercial en Vins, Bières et Spiritueux

BTSA Viticulture-Oenologie

BTSA Viticulture-Oenologie en 1 an

Chargé de Développement en Oenotourisme et spiritourisme

Chargé de Développement Touristique Territorial

Bachelor Chargé de Développement Commercial et Marketing en Alternance

Bachelor Responsable QSE

Projet de formation accompagné par la MFR de Vayres

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