Chargés de Développement en Oenotourisme et Responsables QHSE des Entreprises vitivinicoles : Nous pourrions vous dire qu’il s’agit des meilleures formations du monde. Ce serait plutôt racoleur… Contentons-nous de faits et de quelques chiffres ! Le 30 et 31 août 2018, les étudiants de ces deux formations ont soutenu leur rapport final. Le bilan est…
Après un début d’été plein d’émotion, d’interrogation et de décision de choix d’orientations scolaires et professionnelles pour nos élèves, étudiants, stagiaires et apprentis… c’est reparti ! Sur les 7 groupes en formation longue sur 2017-2018, le taux de réussite globale aux examens est de 93 %. Après 2 mois passés à l’étranger, les étudiants de…
Les bouteilles s’entrechoquent pendant la mise en bouteilles à St Laurent des vignes. Connaissez-vous UNIDOR ? l’Union de caves coopératives de Dordogne … Centre d’embouteillage et de stockage des vins de regroupement des caves de Dordogne dans lequel est conditionné chaque année 17,5 millions de bouteilles, soit 120 000 Hl de vin. Le site est…
Après le grand cercle, le cercle d’or ! Suite à l’accueil du grand cercle de Bordeaux, le mercredi 24 janvier 2018, les 3 étudiantes sélectionnées pour représenter la MFR de Vayres ont participé au concours du Cercle d’or. C’est dans la superbe propriété du Château de Pressac, grand cru classé de St Emilion, que nos étudiantes…
Rendez-vous incontournable de nos 1ères années en BTSA Technico-Commercial Vins et Spiritueux, le voyage pédagogique nous a emmenés dans le sud de la France dans la région de Narbonne. Les objectifs sont nombreux. Il s’agit de découvrir une ou plusieurs régions viticoles, ses vins, ses spiritueux et ses spécialités gastronomiques. Nous essayons aussi de montrer…
Les étudiants de BTSA Viticulture-oenologie organisent chaque année un voyage pédagogique hors région, dans le but de découvrir d’autres terroirs, méthodes de production et culture locale.
Le Val de Loire a été retenu, et le groupe de Terminales Bac Pro Technicien Conseil Vente en vins et spiritueux a également participé.
Nous avons été impressionnés par les installations grandioses de Campo Viejo qui se situe au milieu des vignes surplombant un magnifique paysage dans les hauteurs de Logroño.
Nous avons ensuite découvert le passé commun de vignerons français et espagnols dans la Bodega Franco Espanola mêlant ainsi art, histoire et tradition.
À l’initiative de Claudine Béziat, professeur principale des 2nde Technico-commercial en vente et alimentation à la MFR de Vayres, la Cie Digamé a proposé aux secondes et aux premières un mini stage basé sur le théâtre forum. «Pendant 2 jours et demi, les jeunes ont fait des jeux théâtraux, travaillé sur des propositions de scénarios…
Dans le cadre de leur cursus en 1ère Bac pro à la MFR de Vayres, Marie Arnathau, Loreto Charo, Victor Malaviole et Valentin Verger sont partis durant trois semaines en stage professionnel à Barcelone. Entre vente de vins, espaces dégustation, mise en rayon, réception des commandes mais également visites culturelles de la ville, de la…
La classe de Seconde Professionnelle Technicien Conseil Vente a réalisé cette année un aménagement floral sur la thématique de la « récup ». Ils ont opté pour la création d’un massif de fleurs en utilisant des pneus usagés, de la terre rapportée des sous-bois, quelques plantes offertes et les bons conseils d’un formateur en horticulture de la…
05 57 74 85 30