Visite d’un atelier de découpe
Grâce à une action de communication d’INTERBEV (organisme qui représente les professionnels de l’élevage et de la transformation des viandes), nous avons pu bénéficier d’une visite d’un atelier de découpe-conditionnement du groupe Beauvallet à Floirac le 18 mai dernier. Nous avons été accueillis par Mme Debourse, responsable Qualité des entreprises SOGIVIG et Ducasse. Les Secondes […]
50 ans de la MFR de Vayres
Un demi-siècle de formation au service du territoire local. Ambiance détendue et grands sourires en ce samedi 20 mai 2017 dans l’enceinte de la Maison Familiale et Rurale de Vayres, ancien Institut Rural de la Vigne et du Vin. Quelques anciens élèves retrouvent leurs professeurs, les actuels pensionnaires échangent avec les professionnels, le tout, autour […]
Un projet, une formation, un métier
Les treize élèves adultes de cette formation d’animateur (trice) touristique option oenotourisme en Libournais auront un titre professionnel en septembre, la plupart d’entre eux auront même un travail. Explications (Béatrice FERRER) Dans ce groupe d’élèves aux pro-fils très variés, il y a des jeunes et des moins jeunes, des hommes et des femmes, des bacheliers […]
Quand l’art offre une autre manière de découvrir le vin et le monde viticole.
Dans le cadre de leur formation en 2e année BTS viti-oenologie, Alexis Bertorello, Louise de Cabannes de Cauna, Juliette Doat et Angèle Dubois ont organisé une exposition intitulée « Les états d’arts du vin » présentée dans le cadre des portes ouvertes de la Maison familiale et Rurale de Vayres. À l’instigation d’Alexis, artiste dans […]
Cross Solidaire
4 kilomètres, c’est la distance qu’ont parcourue élèves, étudiants, moniteurs et personnels administratifs de la MFR de Vayres mardi 8 novembre 2016, journée de solidarité pour tout l’établissement mobilisé autour de ce cross solidaire, 2e édition. Associés à la cause de la solidarité internationale et désireux de s’inscrire dans le mouvement de manifestations de la […]
Bienvenue dans la commune
Les nouveaux habitants ont été accueillis à la salle du Blason par Jacques Legrand entouré de son équipe municipale. «S’installer dans une nouvelle ville est toujours une période délicate pour tout le monde. Il n’est pas facile de s’approprier les lieux et de crée un réseau social. Cette soirée est une manière de faire des […]
Toi ou ton tel….
…ou le bon usage du téléphone portable ! Ce court métrage a été réalisé par les élèves de Seconde Vente en Alimentation, dans le cadre des cours d’Education Socio Culturelle
La pulvérisation en viticulture
Les étudiants en BTS Viti-oeno 1ere année ont été reçus au sein des établissements CHAMBON TERRAVI à Libourne pour une présentation de la pulvérisation en viticulture. L’inspecteur commercial de la société CARUELLE NICOLAS s’est spécialement déplacé à Libourne pour réaliser cette intervention. Après une présentation de l’Entreprise Caruelle Nicolas, il a abordé le rôle du […]
Perfectionnement linguistique et rencontre de professionnels
J’ai bénéficié d’une période de mobilité ERASMUS+ du 25 au 29 avril 2016, sur la côte ouest de l’Irlande. Mon stage s’est déroulé dans une brasserie artisanale, et j’ai découvert, puis pratiqué toutes les étapes de la fabrication de la bière : du broyage du malt, jusqu’à la mise en fût.
Un court-métrage sur l’utilisation du mobile
La journée Portes Ouvertes à la Maison Familiale et Rurale (MFR), samedi, a été l’occasion pour quatre jeunes étudiants de montrer le travail réalisé en cours d’éducation culturelle. En seconde Bac pro alimentaire option vins et spiritueux, Estelle Auger, Marie Force, Zachary Diaz et Dylan Desfarges ont réalisé un court-métrage d’animation de plus de 4 […]